勾芡的鄉愁作文600字

疫情封控，閒來無事在家裏翻動書籍，卻意外發現了歐陽修與鄉愁和勾芡之間不可磨滅的回憶。

中餐，在烹飪的最後一步，往往會將摻入澱粉的水淋進菜中。他人看來不過是無心之舉，輕描淡寫罷了，實爲整個菜的精華所在。勾芡又名“雞頭果”，在公元1061年的今天的汴京開封地區，幾場夏雨的饋贈過後，等不急秋天的第一場涼風來襲，新一季的雞頭果就已經早早上市。引得爭相搶購。當時在京城任大官的歐陽修也吃上了第一口雞頭果。揮筆而作：“六月京師暑雨多，夜夜南風吹芡嘴。凝祥池鎖會靈園，僕射荒陂安可擬。”一顆顆鮮白如玉的新鮮勾芡宛如珍珠破蚌而出，掀起一城的饞涎……

在這所有人爲了勾芡如癡如醉之時，在這盛夏最後的狂歡之際，55歲的歐陽修心裏卻涌動起一絲澀澀的惆悵——面對天價的珍食，一個鬢邊斑白，年過半百的老翁來說，除了感嘆昔日的美好，年華的易逝，時代的變遷，又能做些什麼呢？剩下的，又有什麼呢？別是一番滋味在心頭，唏噓還未消散，濃烈的思念和追憶又殺到心頭。

他續寫到“自慚竊食萬錢廚，滿口漂浮嗟病齒。卻思年少在江湖，野艇高歌菱荇裏。”曾經無拘無束，自由的少年，伴着清風和菱荇在臉龐邊招搖，小時的快樂並不受金錢的羈絆。直到踏入京城，走向人羣，浮沉，疲倦，憂愁佔領的他的心頭。“何不一直做一個行船在江湖裏的少年？歐陽修生於錦州，卻對穎州情有獨鍾。那浩渺無邊的西湖讓他想起了那段再也回不去了的不羈歲月，小城撫慰了政治給他帶來的創傷。公元1071年七月，他終於提前致仕。終於，那屬於少年時期的自由無憂再度成爲了現實。

風呼嘯而過，一如當初的那個少年，每個人都一心只想去更遠的地方。