甜蜜的味道作文800字
自從我們出生以來,小孩子哭了,父母就會給孩子吃糖。我們從小到大都離不開糖,在日常生活和飲食中也都能找到糖的存在。從生物學角度來說,糖類是人體的主要供能物質,直接影響着我們的生理功能。而從人們的直觀感受來看,吃糖等帶有甜味的食物會給我們愉悅的感受。
在我的家鄉北京,帶“糖”字兒的美食可真是不少。老北京冰糖葫蘆如今已經家喻戶曉。記得家門口常常有小販建議找一個別吆喝着的,那兒的糖葫蘆外脆裏嫩,甜而不膩。金黃色的冰糖包裹着新鮮的紅山楂,就好像高速攝像機一樣,將流動的糖漿定格在了串在竹籤上的山楂表面。
傳統的老北京城是在二環以裏的地段兒,小時候母親帶着我常去牛街裏逛。糖卷果是我最愛的小吃了。其外形似一個圓筒,最外層是薄薄的糖皮兒,裏面裹着各種口味的餡料,有豆沙、芝麻、棗泥等等,光是想想就讓我垂涎三尺啊!
舊時社會,人們手頭兒並不寬裕,所以往往在春節期間才能“奢侈”一把。臘月二十三過小年,差不多就是過新年的“彩排”。舊社會裏,這天晚上家家祭竈王爺,從一擦黑兒鞭炮就響起來,人們伴着鞭炮聲用糖瓜粘住竈王紙像的嘴。傳說他到了天上就不會向玉皇報告家庭中的壞事了。如今,還有不少售賣形如長方塊或大小爪形的糖瓜兒,但只由大家享用,並不再粘竈王的嘴了。
春節過後,又到了逛廟會的時候,北京的各大廟會上造型各異的糖畫兒隨處可見。藝人們用熬好的糖漿壓成平面糖餅,趁熱用小刀刻畫出各種花紋,最後用竹籤一蘸,遞給迫不及待的小朋友。
春節以後,人們再次投入忙碌的生產生活與工作中,直到秋天,街頭巷尾就會出現賣糖炒栗子的攤位,散發着誘人的香氣,吸引着人們駐足品嚐。糖炒栗子口感外脆內軟,香甜四溢,每一口都能感受到栗子的鮮美與紅糖的香甜,令人回味無窮。除了作爲小吃,糖炒栗子還是送禮的不二之選,寓意“甜甜蜜蜜”。
糖,這甜蜜的味道,帶給人們的不僅有愉悅的心情,而且帶給人們對生活的嚮往。幸福生活是什麼:是在太陽冉冉升起的秋冬清晨,捧着一袋糖炒栗子,坐在四合院的中央,享受着詩意中帶來的一抹溫暖與甜蜜。
本文地址:https://www.xxzwj.com/chuzhong/cezw/1401690.html
相關文章: