信陽風味作文

吾乃居於信陽，這裏依山傍水，蓊綠蔥鬱。人情風味盡展其之嫵媚，山川之美盡現其之妖嬈，實屬良多趣味，就讓我帶領大家盡賞信陽之獨特風味吧！

色澤鮮香之南灣魚

鮮香肉嫩，酥軟可口，是南灣魚的代言詞。欲見那香嫩的魚，從熱氣騰騰的氤氳及垂涎三尺的貪戀中緩緩移出鍋外。隨着魚汁的滴濺，似一位淺淺羅衫，青羅小扇的女子落入青花瓷盤中，將事先準備好的醬汁慢慢傾瀉於碗中，灌溉，覆蓋，直至兩味相融，別具一格的醇香飄入口鼻。清佻一塊魚塊，醬中的豆豉倒入魚中的美味，似一個個軍備整齊的部隊，綻放於口中繳械我的味蕾，讓人慾罷不能。

色澤鮮香的南灣魚突顯信陽之美味，讓人回味無窮。

清雅醇和之毛尖

芽中泛黃，香醇清新，是信陽毛尖的形容詞。猶見那一根根茶葉，芽葉緊裹如身着舞裙的美豔女子，綻開自己的裙袂，在浮沉於沸騰的水中，串串清香漸漸襲來，在七浸七泡中，展現各種風姿，香色分明，層層顯現。第一層水浸過：暖香緩緩浮騰。第二層水沏過：醇和甘香。第三層水泡過：濃郁醇和，經久不衰。再經過三沏，茶味濃而醇和。香味雅而幽靜，似水過無聲留清韻，月夜何處尋絃音之韻，抿一口，卻似只有香如故。

清雅醇和的毛尖展現信陽之悠然，讓人心曠神怡。

熱情大方之人情味

山俊，地靈，水清，人傑是信陽人情風味的刻畫詞，只聽街上四衢，東巷西廊，都已迴盪着五吆六喝。人們臉上總是洋溢着歡喜，熱鬧非凡，一邊熱情招呼，一邊快活應答，美睦和諧之景躍入眼簾，使人奮發向上，歡抃快樂。信陽人民的熱情豪爽吸引着五湖四海的賓朋來此觀光旅遊，也使信陽名揚四海。

熱情快樂的人情味盡顯信陽之和諧，讓人美好舒恬。

風味多樣，風情迥異，美麗信陽、舒情河山……在這獨特的信陽風味中，你沉醉了嗎？