我有我的精彩作文精選

我是一個平凡的男生，就說我的長相吧。如果我混在人羣中找都找不出來。對我來說，穿這件衣服，還是穿那件衣服，戴這頂帽子，還是戴那頂帽子都無所謂。我長着一張隨處可見的大衆臉，長着這種臉的人，可能在國務院進行會議，也有可能在酒肆上和一幫酒鬼鬼混，還有可能在菜市場上買菜。有着這麼一張臉，不管穿什麼衣服，在什麼的地方都不會給人一種鶴立雞羣的感覺。

一開始，我對“精彩”這個詞的理解就是多才多藝，所以我並不認爲我是個精彩的人，因爲我什麼也不會，什麼也沒學過。相比之下，我的同學的生活倒是“精彩”很多。有人會彈鋼琴，有人會古琴，還有人會邊彈吉他邊唱歌……這讓我感到自己是多麼平凡甚至有些自卑。但我的精彩是幾年前才發現的，那就是做菜。

那是一個暑假的中午，老媽看我閒來無事就對我說，我來教你做菜吧。往日懶散慣的我，不知怎麼對學做菜並沒有太大的排斥，我連忙點頭答應，興致勃勃地跟着老媽學起了做菜。做菜前得先做好準備工作，食材調料一應俱全。

首先將材料肉與蛋放置到桌面上。拿出一個大碗，將蛋在碗沿上輕輕敲一敲，蛋殼上就會有一個小縫，用兩隻手的大拇指抵住那條縫，掰開，蛋黃和蛋清掉到碗裏了。但是顯然我並不是打蛋的料，碗裏的蛋，並不是所謂的“小太陽”了，而是一趟渾水，蛋黃中的黃色液體就慢慢得流出來了。接着我就拿了一雙筷子在碗裏井然有序地重複轉動，直到蛋黃與蛋清融爲一體，就可以入鍋了。

先把鍋洗了，就把鍋在水龍頭下接三分之一的水，再用鐵絲在鍋面上刷，直到沒了髒東西，再用水衝一遍就行。

接着將吸油煙機打開。將火打到大火，再把鍋放到上面，過一會就可以放油了，我從罐子裏盛了一大勺油放到鍋中，然後就等十到二十秒，蛋就可以放了。剛放進去時，隨着噼裏啪啦的聲音，鍋底的蛋立刻從液體變成固體而且粘到鍋上了。我想要鍋鏟使他們分開，但是不料因爲操作不當，油飛濺出來了。只見那傘兵“油”，以極快的速度落在了我的中指上超級痛，彷彿那油落到了我的神經上一般，但還是要忍痛把蛋煎熟。

接下來要把肉切了，切肉可不是件容易事兒，要把肥肉和瘦肉分兩類。而且不好切，油膩膩的，刀都切不穩，且我的手還被燙了，很難受，也很艱難，所以切得一大一小很難看。

接着將肥肉放入鍋中，要先熬些油出來，當瘦肥肉都成了金黃色時就算炒完了。

接着將蛋與鹽一同放入，翻炒均勻後再加入飯。因爲不是剛煮好的飯，是之前的冷飯，所以是一塊一塊的，所以就要放一勺水，用文火燜煮一下，飯就會散了的，然後再與蛋肉炒勻，加入料酒與醬油就可以出鍋了。

這樣一盆蛋炒飯就算做好了，雖說沒飯店裏大廚做得好吃，但也還算不錯了。

這就是我的精彩，那麼同學們你們的精彩是什麼呢？