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老北京的聲音作文

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一月的北京,冷,白,靜,好像大地上所有聲音都被這鬆軟的雪地吸去一樣。從小生活在北京的堂哥已經大學畢業,這次北京之旅,他全程陪同我們。

老北京的聲音

我們住在衚衕裏的一家民宿。五點鐘左右,天未亮,手推車的聲音從隔音不是很好的窗邊傳來。車輪聲與腳踩在雪地上的吱嘎聲漸漸清晰。忽然,一段響亮的吆喝聲打破了清晨的寧靜:“餛飩——開鍋!”

男子的聲音,清亮厚實,直轉上揚,驚醒了人們,也驚醒了天邊的朝霞。這聲音帶着朝氣、帶着餛飩的熱氣,從門縫、窗櫺外鑽進室內。

北京的一天從衚衕裏的一聲吆喝、一碗餛飩開始。

早飯過後,我們拉着堂哥在衚衕裏轉悠。“有錢的住平房”,這裏的“平房”指的是北京的衚衕——世家所住的地方。這裏充滿生活氣息,淳樸之餘透着厚重。“天空的四角”鑲着精雕細刻的青瓦。衚衕中的磚板路被白雪覆蓋,寬處能過車馬、窄處寸步難行,堆積起來的雪被踏成冰泥,在陽光下折射出彩色的光暈。

但再窄的地方,聲音也可以輕易地鑽進鑽出,爲主人帶去喜訊。

“冰——糖——葫蘆,剛蘸得——”尾音上揚,音調極高,是個大嗓門兒的中年婦女。她全身裹得厚厚實實,但可以看出她面色黝黑、高大結實。“冰——糖——葫蘆!剛蘸得——”她又喊了一聲,然後提起紅果串兒往板車上架着的糖鍋裏浸。鍋裏是熬開了的棕色糖漿,“咕嘟咕嘟”沸騰着,冒着細密的泡泡。只見那婦人把蘸好的糖葫蘆從鍋裏拎出,利索地一甩一拍,竟有金石之聲。落在砧板上的葫蘆串沒碎,糖漿卻“啪”一下在頂上散開,立即凝固,可見她對腕力的掌控很精準。此時,葫蘆上就有了泛着金色的糖風,形狀新穎,糖風的長度是其他板車上的糖葫蘆比不了的。此時,站在她面前的我們來不及欣賞她流暢的動作,只呆呆被她京味兒十足的嘹亮吆喝鎮住了,抖了兩抖。

一輛略顯簡陋的板車,足以展現一個濃縮的北京。

我們人手一串冰糖葫蘆,咀嚼着衚衕中冰冷的甜蜜,到達了目的地:聲音博物館。四合院格局的博物館裏很冷清,只有保安與講解員嘮着家常,見有人來參觀,年輕的講解員興奮得幾乎跳起來。“現在好多新小區都聽不到北京吆喝聲了,說擾民,我倒希望吆喝更多!”她把我們領進館內,爲我們播放博物館創始人親自尋訪錄製的吆喝聲。在播放到“硬麪兒——餑餑”突然高了八度的吆喝聲時,講解員的嗓音也跟着拔高。“我父親就是一位吆喝買賣人,他賣過藥糖!現在退休啦,夏天偶爾還賺點兒小錢,在街上吆喝賣西瓜哪!”她的言語間透露出對傳統文化的熱愛與堅守,還有一份小小的自豪。

她把我拉到身邊,輕輕教我哼“賣——藥糖——哎,賣藥糖”的調子。不同於早些時候我聽到的吆喝聲洪亮,她的聲音輕柔、溫婉又充滿活力,像春天開放的第一朵小花。

“吆喝是衚衕的特色,”年輕的講解員認真地介紹,“衚衕是老北京的象徵。”

她的聲音與前兩次我聽見的吆喝聲重疊在一起,唱出了最和諧動聽、屬於老北京的聲音。

返程路上,堂哥問我在博物館裏都聽到了什麼。

“老北京的靈魂在呼吸。”我這樣回答。

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