留在記憶中的美味作文

在記憶深處，最令我難以忘懷的，莫過於老家的豆皮了。

那是在大年夜，我回了一趟老家。

屋頂上，田野裏，到處都蓋着一層白皚皚的雪。一陣又一陣凜冽的寒風在朦朧的月光中透過車窗吹進來，就猶如一把把刀子，割在臉上，又冷又痛。

隔很遠，便聞到一股豆香，自大伯家的煙囪緩緩飄出。原本渾身冰冷、昏昏沉沉的我順着香味覓去，推開那扇吱呀作響的門，豆類的濃香圍繞着我，頓時舒服了許多。

香氣一陣接一陣地從竈房撲來，熱騰騰的，甚至還有一絲香甜。這氤氳醉人的香霧升騰着，整個世界彷彿都被渲染成了米黃色，這顏色明亮，明亮得如同已將寒冷與黑暗驅趕得無處存身。一小口，一小口，我品嚐這香氣，身子也隨之暖了起來。

大伯端來一大碗豆皮，整個屋子一下子瀰漫着團團香霧，比之前還濃郁了數十乃至上百倍。

那碗中，白色的湯汁散發出鮮香，豆皮顯出了它那淡黃鮮亮的色澤。

我俯下頭去，吞了一大口湯汁，舌尖頓時傳來一股鮮香感，隨之而來的，是胃裏傳來的陣陣暖意。有筷子夾起一片豆皮，一陣淡香在口腔中瀰漫開來，細細咀嚼，豆香中更散發出一絲甜味縈繞舌尖。那種感覺，彷彿是它喚醒了心中長眠的那隻小燕，以此驅走寒冷的冬天，是我撲入暖春的懷抱。

不經意間，我瞥了一眼坐在一邊的大伯，只見他早已累得不行了，一粒粒豆大的汗珠，掛在他佈滿皺紋的額頭上。那一刻，我的心被觸動了；那一刻，我才領悟我的殘酷，殘酷到剝奪一個人的勞動成果而來滿足自己的慾望。我試圖去請大伯，可他卻只是吐出一個字：“不……”

這碗豆皮裏蘊藏的，不僅是食物的鮮香之味，還有故鄉水土的清純之氣，勞動者的奉獻之心，以及，家人的關愛之情。

屋中的白色香霧越來越濃，我心中好像有什麼融化了，取而代之的，是縈繞心間、久久不離的陣陣暖意……