故鄉的辣作文

我的故鄉在湖南湘潭。故鄉在我心中始終揮之不去的，是它的辣。

其實，一開始我並不喜歡故鄉的辣。從小到大，我吃慣了廣州的清淡，喝慣了廣州的涼茶。但我卻我從來沒有想過，我跟辣的結緣是與生俱來的。

第一次在故鄉吃辣的情景，至今仍歷歷在目。那天，我在一家麪館裏要了一碗麪當早餐，忘記了說不要辣。送上來的是一大碗滿眼紅通通的辣椒。無奈，只好硬着頭皮吃下去。鼓起勇氣，拿起筷子，小心夾起深埋在辣椒裏的面，濃濃的辣氣便迎面撲來。閉着眼，嚐了第一口。一股勁辣直衝進口腔、鼻腔，嗆得我直流眼淚，連忙猛喝幾口“王老吉”，好不容易纔止住辣。不知怎的，一股前所未有的爽快感頓時洋溢在口中，也洋溢在心裏，驅使我再夾起面嚐起來。夾面，嘗面，流淚，喝水……就這樣，我把一大碗麪吃完了。故鄉也把它的烙印深深地銘刻在我心中。

打那會兒開始，我便深深愛上了故鄉的辣，深深愛上了吃辣後喝“王老吉”的感覺，尤其在冬天。故鄉的水是涼的。在故鄉吃辣怎麼也不會上火。冬天吃辣反而能夠驅寒，使人精氣十足，精神百倍。

但是，歲月匆匆流逝，在廣州紮根的我，從小到大其實也沒回過幾次故鄉。在我的心中，除了辣以外，故鄉的其他一切都是陌生的，能嚐到故鄉辣的機會也是屈指可數的。

前些日子和父親去了一趟鳳凰古城，那兒離我的故鄉不遠，也算是回故鄉轉了一圈。

早上早早起牀的我離開客棧去繞着古城的河走了幾遭，途中遇到了來往的商隊，他們趕着馬羣，擔着貨物，熱情地與他人打着招呼。馬蹄“噠噠”地敲在磚石路面上，發出清脆的響聲，領頭的那位老翁不時吆喝着叫賣幾句。汗從他的面上淌下，他擦了擦汗繼續隨着商隊前進，直至在我的視線中消失。目送着這商隊，環顧周圍用紅色顏料染得似火一樣的古風建築，不知怎地，突然想起沈從文的《邊城》中的一句話：“這個人也許永遠不回來了，也許明天回來。”

我不禁感到黯然神傷，心想那份刻骨銘心的辣，那股只有在故鄉能夠品嚐到的獨一無二的辣，難道真如這商隊、這人一般，再也遇不到了嗎？

我懷着一顆沉重落寞的心，隨着父親一直旅行到很晚很晚，直到我來到了那一家外表樸素的小酒樓……

這家酒樓看上去很老了，牆上的紅漆有些都已脫落，露出裏面的白牆。它彷彿想要告訴人們之前經歷過的磨難和風雨、人情和世故，體現出它的底蘊與傳承。走進，屋外的漆黑還是不敵屋內的紅火，眼前是幾個紅火的燈籠和典雅的紅木桌椅。我們挑下一個靠窗的位置坐下。我點了我最愛吃的炒田雞，隨後便望向窗外靜候食物的到來。屋外的人們有說有笑，在月色下隨着時間的洪流來往，可我卻怎麼也輕鬆不起來。

沒有那份辣，那個讓我刻骨銘心的辣，那個讓我如癡如醉的辣。這樣的地方又怎麼能稱之爲“故鄉”呢？它也想那曾經的歲月一樣，轉眼消失在了時間的洪流中嗎？

“咚。”菜盤與木桌相碰的聲音將我的思緒又拉回了現實中。我看着近在我眼前的炒田雞，伸出筷子夾進一塊放進了嘴中。入口清淡，其中原本滲透進了肉中的辣油頓時充斥了我的脣齒之間，我細細咀嚼着這塊肉……突然！一股燎原之火迅速在嘴中被點燃，後勁十足的辣味頓時令我喘不過氣來，我去要了瓶“王老吉”，二話不說就打開一口一口地灌了下去。

我猛然間意識到一個事實：我被辣到了。家鄉的辣便在此——一個小酒館，一個並不起眼的小酒館，一個值得我一生記得的小酒館，被我嚐到了。我與時別多年的故鄉再次重逢，又怎能不被感動得熱淚盈眶？

自那以後，不論我走到哪，在哪家飯館吃飯，我都不會再爲吃不到故鄉的辣而感到憂愁難過。

畢竟在湖的那一邊，故鄉總是在某一家酒樓內等待着我再去品嚐它的辣。