又是一年糉香時作文

小時候糉子在我眼裏是好吃的，每次都異常盼望端午節的到來，可以看到，綠色的糉葉包裹着白白的、誘人的糯米。

那時的我天真無知，看着奶奶烏黑的頭髮以及靈活的雙手，熟練地翻着糉葉，我看得入迷了，癡癡得望着，奶奶快速地打好活結，放入蒸鍋，上汽……

頂雞蛋在小時候，也在節日的活動之中。我和爸爸各自拿着雞蛋，用兩端互頂，誰的雞蛋被頂破了，誰就得把雞蛋吃掉哦。有時遇到頂不破的雞蛋，我倆就一起使勁兒，直到分出勝負，有時還會高喊道：“我的是最強雞蛋，誰也頂不破”。爸媽看着我開心的樣子，高興地笑了。

每當端午節包糉子時，我都是第一個去的，第一個站在大盆前。奶奶有兩個盆，一個盆裝泡好的糯米，另一個盆裝泡軟了的糉葉。奶奶來了，總是不讓我包，說我太過浮躁，包不好糉子，還說包糉子是需要靜下心來的，我就答應奶奶好好靜下心來包糉子。一上手先學奶奶把糉子葉片捲成圓錐狀，之後再抓一把糯米，先鋪底，之後該放棗或肉了。棗是奶奶泡了一年蜂蜜的棗，有蜂蜜香甜的口味，以及清香甜的味道。肉是奶奶用“呂氏”祕方濃燉出來的。奶奶怕我手小包不住。就給我一顆棗，把棗放進去，鋪上一層米，再學奶奶把糉葉“關上”，之後最難的環節就到了，用葦草捆糉子，我一開始捆了幾次都沒有成功，稍微有一些浮躁，然後對自己說，靜下心來，終於把它包住了，奶奶也露出了慈祥的笑容。

我們把包好的糉子放入蒸鍋裏，沒想到放錯了位置，一拉活結，嘩啦啦，潔白的米又掉了出來，我終於忍不住了，氣急敗壞地說：“我不包了！”，奶奶卻慢條斯理地說：“不怕慢慢來，慢慢來，不急，不急”。在奶奶的耐心指導下，終於我又把破損的糉子“修”好了，真是不容易呀！

糉子蒸好了，香味從鍋裏徐徐飄出，打開鍋蓋，廚房立即成了“天堂”，雲煙飄飄，鮮香四溢，吃到嘴裏的糉子，真香啊！

而今，奶奶的頭髮已經花白，背也彎了，走路日加艱難，所以包糉子的機會變得越來越少。因爲種種原因，連回家團圓的次數也變少了，反而飯糰、壽司取代了中華傳統美食，成爲了受大衆歡迎的食品。可現在從外面買來的糉子已經吃不出家裏原來的味道了。每次吃，總有一種說不出的滋味。缺少了親情？還是別的什麼？都不是，總有一種滋味縈繞心頭。

我們身爲中國人，連自己國家的傳統美食、文化都保護傳承不好，那我們還是中國人嗎？今年的端午節，一個個小小的糉子令我感受很深，我們每一箇中華兒女不就是這“中華大糉子裏的一粒米”嗎？

我希望我們這一代人可以重新把包糉子的手法學起來，傳承下去，不要讓它在我們這裏“斷流”，讓優秀的傳統文化和誘人的傳統美食世代相傳，流芳百世。