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故鄉的回憶作文1000字

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我們一起品味過的荷香

故鄉的回憶作文1000字

故鄉給我留下的回憶,便是荷香。

奶奶尚健在的時候,就住在鄉下。每逢寒假暑假,我總要回奶奶家去看望她,同時也和幾個鄉下的鄰居孩子們自由自在地玩耍。年復一年,總是快樂美好的回憶。

奶奶家的大院子裏有一個池塘,塘水清澈,常常映出天空的蔚藍。池塘上還浮着奶奶精心培育的一片片荷花。夏天,火熱的太陽照得池塘波光粼粼,人漸漸少了,而那潔白如雪的荷花在陽光中亭亭玉立,使人們心中添了幾分涼意。傍晚,人們坐在塘邊的柳樹下,搖着扇子,談天說地,知了在“喳喳”地叫着,在月色下,池塘倒是有了幾分愜意。那滿池的荷葉,有的像一把撐開的大傘,保護着傘下荷花的花蕾;有的像一把把扇子在風中搖曳;還有的像一個個碧綠的大圓盤,鋪在水面上,上面託着晶瑩透亮的水珠,還滾來滾去呢;若是盛夏,那瓣瓣荷花開得不遺餘力,爭相着要比其它的花朵更豔,更紅……一到這個時節,全村的人都能聞到奶奶家荷花的清香。

奶奶不光種荷、愛荷,還會用荷。夏天,荷花剛剛開放,奶奶便摘下幾朵最香的,順帶掐過兩片剛出水的嫩綠的荷葉,放在家裏唯一的一個青花瓷碗中,粉的,白的,綠的,滲透着誘人的氣息。然後用刀切成細絲,再用杵把它們一一碾碎,還未成泥荷花荷葉特有的清香早已在廚房的每一個角落裏瀰漫開來。之後奶奶便用各種雜糧和麪,調味,加入荷花泥,撒上青絲紅絲,最後放入蒸籠裏蒸熟。這便是奶奶的手藝一絕——荷花糕。

荷花糕出鍋了!我總是迫不及待,拿着燙手的荷花糕從左手換到右手,再從右手換到左手,不停地用嘴吹氣,沒等熱氣散盡便已經滾到肚裏了,唯有荷花的清香甘甜縈繞在舌尖齒邊。奶奶讓我端着幾塊去讓鄰居家的幾個小夥伴嚐嚐。幾個小孩子總是小心翼翼地捧着荷花糕小口小口地細細品味,生怕吃得太快就嘗不出其中的滋味了。這時,我們總是比誰吃得慢,吃到最後,誰手中還有一小塊,便會令人羨慕不已。也是這個時候,我才真正嚐到了荷花糕的鬆軟滑過舌尖的甜爽,比之囫圇吞棗更能撥動我的味蕾。

暑假即將結束的時候,奶奶又摘下幾朵最明豔的花,將花瓣切成各種形狀的片片,放在太陽下曬乾。再用紅色的布兜包裹起來,串上紅色的絲繩,便製成了小巧的荷花香包。奶奶的荷花香包可是商店裏的香包不能媲美的,每年的香包都是到了第二年還芳香無比。我小時候只要出了家門一定把香包掛在脖子上,顯擺似的露在胸前,好讓別人都羨慕我有一個心靈手巧又疼愛孫子的奶奶。

到了寒假又回到奶奶家時,高興的就是大人們了。因爲奶奶會在荷花凋謝時收集敗落的花粉和花瓣,醃製曬乾磨成粉末後倒入一個酒罈子裏,任其與壇中自釀的高粱酒發酵。到了過年的時候,發酵了半年的荷花酒便端上了團圓飯桌。大人們舉杯同慶,滿室飄香,小孩子們也偷偷呷一口這甜美柔和的荷花酒……

自從奶奶走後,我就再沒有回過故鄉,也很久沒有聞過那熟悉的荷香了。更讓我懷念的是那些年與我共同品味荷香的人,還有奶奶……

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