母親的美食作文800字

“咚咚咚……”持續而又刺耳的敲板聲把我從夢中驚醒。我緊閉着眼，翻來覆去，又是用枕頭蓋住耳朵，試圖在這樣的環境下繼續與周公相約，可都是徒勞。心裏煩躁得很，我猛地坐了起來，煩躁地用力撓亂頭髮。

我走下牀，跑向廚房，剛想開口喊不要吵時，話到嘴邊，看到母親忙碌的身影，又生生地嚥了下去。她身穿碎花裙的身影映入我的眼，母親腰間繫着燒飯的圍裙，一隻舉着鍋勺的小熊印在她的肚部，顯得可愛與熟悉，似母親一般在忙碌着。母親把餡兒喂進豆炸裏，本來就胖的豆炸，一下子變得更胖了，方方正正的外表變得圓潤，裏面的餡兒似要把豆炸的肚子撐破，涌出來。母親小心翼翼地把一個個胖子放進鍋裏，害怕一個不小心把它給弄傷，然後裏面的餡兒一窩蜂地涌出來。打開火，接下來便是胖子的蛻變時間。

母親洗了洗手，站在鍋前等候，一段時間的過去，母親並不怎麼表現出不耐煩的神情，而我卻是跺了跺腳，欲要離開。母親看了下手中的手錶，時間似乎到了，母親調小了火候，打開鍋蓋，一陣濃烈的香味向我迎面而來，止住了我欲要離開的腳步。

母親關了竈氣，把它們輕輕地夾了出來，筷子習慣性的輕輕地碰了下瓷盤，發出一聲悅耳的脆響。豆炸釀堆成了一座金黃的小山，勺出一勺湯汁，從山頂順勢流下，陽光灑在湯汁上，發出淡淡的光亮，精美的很。

她小心地捧着，轉過頭，望見我正注視着她，她怔了一下，似乎被嚇到了。她朝我笑了笑，道：“過來嚐嚐我的手藝。”我走過去，金黃金黃的小山堆，看着胃口大開。我夾起一個，咬了一口，裏面的湯汁溢了出來，潤入喉嚨，溫潤而又絲滑，甜而不膩。再微微嚼一嚼，馬蹄粒“咔咔咔”作響，甜脆的很，瘦肉裏的汁液一股腦地溢出，軟勁的很，再加上紅蘿蔔的甜美，豆炸的脆軟，點燃了整個味蕾，鮮的很。似乎有絲絲的蔥香。母親見我吃得美味，滿足地笑了起來：“我還怕你不喜歡吃呢，畢竟裏面有你不喜歡的蔥。”

我轉頭，深深地看着母親，不語。

原來母親的豆炸釀是爲了治我的偏食。