秋天的氣味作文800字
家住合肥,到了秋天就會感受到合肥的秋天有着獨特而濃郁的氣味。
說起秋天,就不得不提到風情萬種的菊花。當一場秋雨將夏天的酷暑和秋老虎一併帶走時,便到了菊花傲立霜秋的時節。此時漫步在鄉下小路上,瞧去,在籬笆和圍牆裏可能早已開滿白色或黃色的菊花,一團團簇擁在一起,秋風中正開得爛漫。菊花的氣味不像桂花那樣濃郁,它的清香是芬芳馥郁的,是清幽曠遠的。菊花很聰明,它經常藉着秋風將自己的香味瀰漫開來,有時香飄十里也不爲過。若在菊花開得正盛的時候,把它曬乾密封保存起來,到時便可喝上香氣四溢的菊花茶。幹菊花剛剛倒入開水時會迅速下沉,但很快它會慢慢上升,花瓣也漸漸綻開,將貯藏已久的氣息釋放出來,這氣息帶有秋天獨特的味道,在杯中擴散,直往你的鼻子和心裏鑽。泡開這杯滿是生命之花的菊花茶,抿上一口,默默思考。
合肥的秋天另一大特點,便是那讓人浮想聯翩的風味特色小吃。不必說外焦裏嫩的廬州烤鴨,也不必說色香味俱全的三河米餃,單是那一碗鴨血粉絲湯,就足以讓人垂涎三尺了。在我家旁邊,就有這麼一家“合肥老鴨血粉絲湯”。這家店從上個世紀中葉就已經開辦,傳到現任店主一共三代。店主是一個個子不高,鼻子總是紅紅的老頭,他對每個人都很和藹,特別是孩子。秋天正是吃鴨血粉絲最好的時候。若此時踏進店裏,老鴨湯那濃厚的醇香一定最先撲鼻而來,讓你還沒吃就深深的着迷。坐在一把咯吱咯吱響的椅子上,看着牆上充滿時代色彩的舊合肥的壁畫,畫被歲月的滄桑侵蝕得皺巴巴的,你便會沉浸在無限的遐想之中。不過,時常要等五到十分鐘,因爲燉得時間越長,味道更加醇厚。等到老闆端上來時,肚子可能早已忍受不住,便愈發感受到香味的濃郁。猛吸一口粉絲,柔潤嫩滑,湯汁濺得到處都是,有時身上也被燙得生疼,可是連心靈都感到十分愉悅。咬一口鴨血,口感細膩順滑,露出內部的暗紅色,去除了鴨的腥味,將鴨湯濃厚的氣味封存在裏面,讓人迫不及待的把整碗湯都一飲而盡,最後拿紙擦乾嘴,摸摸脹得很高的肚子,心滿意足地離開。
合肥的秋天,最讓人難忘的氣味當屬菊花的清香,鴨血粉絲的醇香了!
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