武漢美食作文800字

<武漢九九鴨>

我所說的武漢九九鴨，是學校對面的一家小吃店。

別看它名字裏帶一個“鴨”字，但它的鴨子根本沒有面和粉出名。

你以爲它名字中帶有“武漢”二字，是否該熱乾麪爲主打？我用我和九九鴨近8年的相處經歷告訴你：根本不是！他們家最好吃的是酸辣粉，重慶口味；其次是炸醬麪，北京口味。

如果只能在酸辣粉和炸醬麪中二選一，我會毫不猶豫地選擇後者，即使這似乎背叛了我的家鄉重慶。其實炸醬麪還不是他們家的“頂級搭配”，炸醬粉纔是。剛撈出來的桂林米粉，澆上一大勺炸醬，加入醬油等調料，那味道，幾裏外我都聞得到。

吃炸醬粉，要先將調料拌勻，等到每根粉都染成醬油般的淡黃色時，就是吃粉的最好時機。用筷子夾起，一口悶下，稍鹹的調料和爽滑的米粉，完美地結合在了一起。一口，直接讓炸醬的鹹香滲透進了五臟六腑。接下來的事就很老套了：一口悶下，欲罷不能，一口接一口，滿頭大汗，大功告成。

值得一提的是吃完粉後剩下來的配菜和炸醬，這是我每次吃炸醬粉“幸福時刻”，將剩下來的所有料一股腦兒扒進嘴，味蕾瞬間被引爆，感覺靈魂得到了昇華。

冬天時，最宜來一碗酸辣粉：一碗重慶酸辣粉，吃出男人的沉穩。

在我無數次嘗試後，得出了一條結論：酸辣粉，還是細米粉最好吃，而非原版的紅薯粉。因爲細米粉可以更完美地吸收湯汁，一口下去，那叫一個痛快。

試想一下：一個寒冷的冬夜（深圳好像沒有這種夜晚），你搓着手，哈着白氣，找到一家九九鴨，要上一盤毛豆、一碗酸辣粉，粉浮在紅油上，噌噌地冒着熱氣。你一口粉、一口湯，整個身子在紅油的洗禮下暖起來，多麼幸福的事啊！

作爲一家開在學校對面、以學生爲消費主體的店，僅僅好吃是不夠的，還得實惠。這家九九鴨就是一個很好的例子：最便宜的湯粉，5塊錢一碗；再往上點，酸辣粉，只要6塊；你更有錢，可以點上7塊一碗的炸醬粉；若你是“地主家的傻孩子”，還有十幾塊的牛肉麪、鴨腿面供你選擇。

不過學生們一般不會點超過10塊的東西，畢竟放學後的辣條也要花上一塊錢。

可能就會有人問了：這樣便宜的店，東西能幹淨嗎？我只想說：你都吃這種店了，還在意這麼多幹嘛？好吃，夠吃，不就完了嗎？

今年五一，不知出於何種原因，這家武漢九九鴨關張了，據說是房東老闆不肯再把店面租給九九鴨。

自此，每天放學回家，我路過這家九九鴨的店面，總會有着一絲惆悵：爲何一家店——一家在這兒開了8年的店——說關就關了？

我不知道。

但我知道的是，時間不會駐足觀望，消失的回不來，要來的也擋不住。

所以即便不捨，我還是得和它說再見了。

Ade，我的九九鴨……