福餃的祕密作文

一說起過年，就繞不開吃餃子。過了13個年了，今年才解開了我心中的一大疑團。

每年除夕，奶奶都會包好幾種餡的餃子。餃子包好後，奶奶把餃子統統進鍋裏，餃子在開水裏翻幾個滾，就熟了。然後，媽媽把水餃撈到每個人的碗裏。每次奶奶都會包幾個特殊的餃子，紅糖餡的、硬幣餡的、豆腐餡的、芸豆餡的，這些餃子分別代表幸福、發財、有福與好運氣。這特殊餃子每樣只能只包一個，誰吃到了，誰就這一年擁有了那一個美美的祝福。這樣的餃子就有了一個好聽的名字——“福餃”。

每年過年，我都能吃到“福餃”，弟弟也是。爲什麼我們兩個運氣一直這麼好呢？今年過年卻讓我發現了這個祕密。

大年三十，我們一大家子人都聚到了奶奶家。又到了包餃子的時候，我會團劑子、擀皮，姑姑包餃子飛快。有了我和姑姑，其他人就不必上陣了。我邊看電視邊擀皮，不一會餃子就包好了。我幹勁大增，自告奮勇要搶奶奶的活——下餃子。爸爸看了看奶奶，奶奶有些爲難。我百般央求，奶奶還是依了我。

我燒上水，耐心等待水開。奶奶進來了：“囡囡，還是讓我煮吧。”我跺着腳說：“奶奶，咱不是說好了嗎？”奶奶犟不過我，最後說“你可別煮那幾個‘福餃’。”我“求煮心切”便一口答應了。

“咕嘟，咕嘟……”熟了。我把碗一個個擺好，媽媽依次盛滿餃子。過了一會兒，奶奶端着一小盤水餃走過來，把單獨煮熟的幾個“福餃”一一分到我們幾個人的碗裏。

天哪！我們的“福餃”竟是這麼吃到的！

大家像往年一樣嘻嘻哈哈哈地邊吃餃子邊聊天，我也興致勃勃地品嚐着年年都有的“驚喜”。我的臉燦爛地笑着，眼淚卻不由自主地流了下來。

奶奶纔是我們最大的驚喜！

我把自己的福餃悄悄地放到了奶奶的碗裏。