庭院深深香幾許作文

巷道長長，散不開縷縷香氣；庭院深深，關不住情意綿綿。

——題記

我的家鄉，在“風蕭蕭兮易水寒”的秋冬之際，空氣中卻是瀰漫着難以言喻的和諧，溫暖中夾雜着絲絲香氣的味道。

蕭瑟的秋風把腳步撞得嘩啦嘩啦響，縮在牆角裏，你不久就會被一陣暖意融融的香氣所包圍，打開一扇木頭門，你似乎進入了仙境，煙霧氤氳，夾雜着油氣的清香。走近之後，你會發現，幾張大的桌子，桌子上擺着一盆盆丸子，還在散發着熱氣，人們熱鬧的擠在一起，笑着，說着，品着。

這就是我居住的村莊裏的傳統美食——蘿蔔丸子。它雖然相貌平平，但它的味道絕對會令你食指大動，味蕾綻放。

每當秋冬交際，人們都把成熟的白蘿蔔從地裏挖出來，磨刀霍霍，準備享受勞動成果。

首先是去皮，一雙手在蘿蔔上面“勞作”着：轉着，削着，把蘿蔔的皮去掉，其次是切絲，再後來是焯蘿蔔，然後把它和麪和在一起，再然後就該炸了。人們各司其職。最具有藝術性的就是炸蘿蔔了，一隻手拿鏟子，另一隻手把麪糰變成一個個小球，再放進油鍋裏炸。只見一雙雙手捏着，揉着，扔着，鏟着，雪白柔軟的小球進入鍋裏之後漸漸變得焦黃酥脆，令人垂涎三尺。可別急，接下來是最後一步——燉丸子。

燉好的丸子散發着絲絲香氣，再撒上香菜等作料，僅憑那香氣就能夠如同洪水猛獸一般吞噬了人，更不必說丸子的味道了。

左鄰右舍全都坐了下來，臉上散出興奮的光，摩拳擦掌的想要品嚐自己的勞動成果，幾個性急的孩子想要夠丸子，卻被大人用筷子輕輕地擋下來了：“燙啊！”孩子笑嘻嘻的縮回手，眼神還流連在那丸子上。

……

一條小巷一縷香，一個丸子一份情。人與人的之間的那份情，那份真，都被聚焦在了一個個的丸子裏，隨着舌尖的攪動——消融，珍藏……