糖畫的味道作文

深秋的寒風颳起落葉，步履匆匆的我偶然瞥見路邊的蛋糕店。店裏琳琅滿目的糕點精緻卻如出一撤，模式化的現代技藝略顯冰冷。不知爲何，我卻突然想念起兒時那古樸香甜的傳統糖畫的味道。

當學校的大門尚是掉漆的破舊模樣，當門前如蓋的青桐尚爲樹苗兒時，每逢放學，糖畫那誘人的甜味就瀰漫開來，迴盪着、飄乎於校門口，吸引着一干稚童呼啦啦地圍去。

我們總是伸長脖子向圈內探望，賣糖的老伯笑得慈祥，手上的動作也不急不緩，他將金褐色的黏稠糖漿倒於鍋中一熱，麥芽糖那香甜的味道就氤氳於空氣中，直引得人垂涎欲滴。猛吸幾口氣，恨不得讓這糖味盡入鼻腔。糖畫的味道，自鼻尖開始記憶。

黝黑粗糙的手握住勺柄，一下一下緩緩地攪動糖漿，時而挑起幾根纏綿的細絲，時而翻轉整鍋的黏稠。當性急的孩童催促其“快些”，老伯只笑笑，敦厚的臉上擠出些和藹的褶皺：“別心急，只有熬煉足夠的時間，糖漿才能韌性十足，纔是真正的糖畫味道。”清風徐來，滌盪一池心水，糖畫的味道，總伴隨着童年時雖懵懂卻情願的等候。

勺尖輕帶糖漿，第一滴圓點凝結落於純白的石板上，奠定下糖畫的基礎。之後，那隻勺子順應糖漿圓潤的弧度滑動，在轉角處輕巧地一勾一折，拉開細絲又不使斷落地翻轉，繼續下一筆的勾勒……轉、騰、挪、點、繞，金褐色閃光的“琥珀”在熟練的古典技藝中變換着角度舞蹈，直令人看得出神。而那股甜香仍不絕如縷地縈繞聲旁。其實糖畫的味道，也不乏是熟能生巧的視覺盛宴。

慢慢等待、焦灼渴望後，栩栩如生的糖畫終究入手。尚帶着爐火的暖意，我已迫不及待地將其頂端咬下，心滿意足。糖畫的味道入口並不是立馬的甜，反倒有絲淡淡的苦，是放於空氣中太久了？還是時間沉澱的太多？我細細揣摩，慢慢品味。甜意漸漸地自舌根反漫上來，在口腔中徐徐傳遞。不似一開始的微苦，卻也沒有膩人的甜。不似跳跳糖的“爆炸”刺激，不比水果糖的多彩絢麗，卻自有一股時間沉澱下樸質厚重的清甜、踏實、安心、溫暖，就像是老人們娓娓道來的故事，暖人心扉，悠長地浸潤五臟六腑，自糖漿流入四肢百骸……

當時光翩然輕擦，當亭前新種的柳發了芽，當稚嫩幼童逐漸拔高成亭亭少年，昔日熟悉的糖畫味道卻已淡淡遠去……過往那樸實的古典技藝已不再有人傳承，那民間熟悉的吆喝聲已不再響起。我卻突然開始了懷念。懷念那似蜂蜜般黏稠的糖漿的味道，懷念那耐心等候糖畫的從前慢的味道，懷念那古樸熟練的古典技藝的味道……

我懷念着、期待着，又某天路過街角，能否再見那象徵民間技藝與古樸情懷的糖畫攤子，再嘗一嘗糖畫的味道。