珍珠奶茶作文
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我喜歡喝珍珠奶茶,特別是裏面的珍珠果,非常Q彈。可是媽媽說外面的奶茶有添加劑不健康,於是我們決定自己做。
首先我們準備材料:木薯粉、水、紅糖、紅茶。第一步,鍋裏放水,把紅糖放進去煮成紅糖水。第二步,將煮開的紅糖水立刻倒入木薯粉中,這一步非常重要,如果紅糖水不夠燙,那木薯粉就揉不成團,媽媽說這叫“燙麪”。這時的麪糰很粘手,接着該爸爸出場了,他力氣大,不一會兒就把麪糰揉得特別光滑,然後把它搓成條狀,用刀切成 一個個一釐米大小的小粒子,然後我和媽媽把它們一個個搓成小圓球,這一步是最費時間的,還好我們人多力量大,一下子就搓完了。第三步,將小圓球倒入煮開的水裏。我在旁邊跳着腳着急地問:“好了嗎?好了嗎?要煮多久?”“”小球漂起來就好了。”媽媽邊用勺子在鍋裏攪着邊說。只見媽媽把漂起來的小球立刻放入冷水中,它們就瞬間變成了紅棕色透明的珍珠果了,真神奇!最後把紅茶和牛奶放在一起煮,然後加入做好的珍珠果。一杯香甜可口的珍珠奶茶就做好了。
這是我喝過最好喝的珍珠奶茶!
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