我是一個能幹的人作文

在我記憶的長河中，時間像春風一樣吹過，一眨眼一年過去了。許多事情我已經開始模糊記不清了，有的像浮萍一樣隨波逝去，也有的像樹根深深的紮在我的腦海裏。但有一件事，我到至今還記憶猶新，那一天，是最令我自豪而又驕傲的一天。

記得那是一個雷雨交加的星期六的晚上，一聲聲雷響震耳欲聾，一道道閃電令人步步驚心，一陣陣雨聲敲打心扉。我正在家裏等爸爸媽媽回來幫我做晚餐。一個小時過去了，兩個小時過去了……我的肚子“咕咕”地叫，好像在說：“我餓了，我餓了。”拼命地發出警告，於是，我再也忍不住了，我的腦海裏浮現出了媽媽經常爲我做的西紅柿炒雞蛋飯。我想都沒想，就大步流星地跑進廚房，拿出了3個雞蛋，2個西紅柿，2根蔥，在冰箱的旁邊掏出一些就開始做了。

我首先把米倒入電飯煲了，再把電飯煲裏的鍋拿出來，放入清水把米泡一下，把不乾淨的東西給洗掉，之後，把水給倒掉，放入到電飯煲裏煲，在煲的過程中我可以切西紅柿，蔥和攪拌雞蛋。

我先把西紅柿和蔥給洗乾淨，再用菜刀來切西紅柿，在切的過程中菜刀每次都是你追我敢的，好幾次都是差一點切到我的手指頭了，真是心驚膽跳，不過，西紅柿的形狀都是形態各異的∶有長的，有短的，有粗的，有細的，有的被切的破破爛爛的。西紅柿切好了。我就開始切蔥了，切蔥的時候也是好幾次差點切到我的手指頭，不一會兒，蔥也被我切好了。

現在，我就開始攪拌雞蛋了。我先把雞蛋敲開來，倒入一個碗裏之後就拿出一根筷子攪拌一下，攪拌完之後，飯也該煲熟了，我把電飯煲打開來，讓飯涼一下。

開始炒西紅柿了，我先把火開大點，倒一些油在鍋了，一倒進去，油在鍋裏歡快地歌唱，濺出了一朵朵水花，差點濺到我的手上，我馬上把袖子拉長，再拉長距離，西紅柿差不多炒熟了，我把雞蛋倒下去，放一點鹽，炒一下，我聽媽媽說過西紅柿是酸的，所以我又放了一點糖下去，把西紅柿翻覆炒，幾分鐘之後就炒熟了，接着，我把飯和雞蛋一起倒下去，過了一會兒，就炒熟了，我把西紅柿雞蛋飯倒在一個碟子上，再把蔥給炒一下，炒完之後就把蔥給撒在西紅柿雞蛋飯上面，就大功告成了。剛巧，媽媽回來了，她一看桌上，就說：“哇！這道菜是你做的嗎？”“是啊！”我說。媽媽迫不及待地嚐了一口，誇獎我真棒，還說我是一個能幹的人，以後也要多多向我學習了。此時此刻，我心裏美滋滋的。

每個人都有自己的獨特的特長，我也不例外。每個人都能發揮自己的特長，解決身邊的一切困難。每當我想起這件事，我就會覺得我是一個能幹的人。