梅州的春節作文800字

一陣陣喜慶的爆竹聲又迎來了我們期盼已久的春節，我滿懷着無比激動的心情，張開雙臂擁抱春天，歡度春節。

我的家鄉在梅州。除夕那天，爺爺奶奶都在廚房裏忙得不可開交，奶奶揮舞着菜刀，廚房裏飄溢出撲鼻的菜香味，爺爺幹練地煮着麪條，悄悄走過廚房的我，躡手躡腳地拿走了一片烤香腸，美滋滋地吃着，心中暗喜。

咱們這裏最傳統，最著名，最美味的一道菜餚就是“油炸煎堆”。一個圓滾滾的桔色酥球，上面撒滿了白芝麻，一口咬下，甜汁入口即化，身心立馬放鬆，陶醉在這美味之中，讓人回味無窮。家裏的小孩子們更是愛吃，吃完後立刻蜂擁而至，嚷嚷着：“還要吃，還要吃！”每次炸好的煎堆，就香飄十里，村裏的孩子聞見了，也急匆匆上來搶着吃，大家擁擠着，這也給我們的除夕平添了一份熱鬧。而我身爲大姐姐，要讓着小的，油炸煎堆我只能在大年初二才吃得到。等到半夜，大家都睡了，我就輕悄悄地從牀上爬起，像個小老鼠似的，跑到廚房，大口大口地吃煎堆，吃得心滿意足了，纔回去睡覺。如果我不“提前行動”，這一大鍋煎堆明天端出來，估計我只能眼巴巴地看着空落落的大鍋，小孩子們吃剩的殘渣，而我那時只能拼命地嚥着口水，真是竹籃打水——一場空啊！

吃年夜飯的時候可熱鬧了！有醇香多汁的大盤牛肉；熱氣騰騰的羊肉煮米酒；象徵着家人團團圓圓的年糕；有肥美香甜的鮭魚；香噴噴的釀黃粄和釀豆腐更是我的最愛！春捲在燈光的照耀下油光閃閃，一口咬下去，頓時鮮美的味道直奔喉嚨，散發着濃濃的春的氣息。無論是哪家的孩子看了，都會垂涎三尺，直舔嘴脣。我們小孩則規規矩矩地坐在旁邊的一排小圓凳上，拿着橙汁學大人敬酒，敬完後就不由自主地哈哈大笑起來。

大年初二，我和爸爸媽媽一起去大伯家拜年，剛進大伯家門口，我就樂呵呵地說了聲：“大伯，新年好！祝您身體健康，閤家歡樂！”大伯摸了摸我的頭，笑開了花：“哎喲，婷婷真會說話！大伯也祝你新年快樂，好好學習哦！”大伯說完，拍了拍口袋，從裏面掏出一個大大的紅包，說：“來，這是大伯給你的利是，拿好咯！”我生怕它自己長了腳溜走似的，恭恭敬敬地接過紅包，輕輕地放在口袋裏，甜甜地說了聲：“謝謝大伯！”在大伯家裏，我可是一點兒也不拘束，要吃糖果就吃糖果，想看電視就看電視。伯母也對我很好，我要回去時，她往我的衣袋裏塞了一大包糖果呢！她還在我的耳邊悄悄說：“慢慢吃，還想吃就到伯母家來！”我高興地答應了。

家鄉的春節是快樂的，幸福的，帶着家人真摯的祝福，帶着自己美好的願望，歡歡喜喜地迎接新的一年的到來。我愛梅州的春節！