我們家的年味兒作文600字

肆虐了一個冬天的寒冷終於即將遠去，在一日暖似一日的天氣裏，我們迎來了最具儀式感的節日——春節。

日光正好，梅紅正豔。大紅燈籠高高掛起，映紅了人們的笑臉。年華臨門，瑞虎添福。醒目的春聯張貼公整，寫滿了祝福與希望，歡騰着祥和與喜樂。

在盼星星、盼月亮的期盼中，春節就像一位美麗的姑娘，跳着芭蕾舞，邁着輕盈的步伐，悄無聲息地來到了我們身邊。

今天是除夕。

可是，今年鄭州街頭的年味兒淡了許多。往年，煙花一陣緊似一陣，鑼鼓一聲高過一聲，燈籠和祝福語一起出現在街頭的路燈上。但是，今年樹上不再掛着彩燈，燈籠不再出現在街頭，原本熱鬧的菜市場關門了，大街上更是隻有寥寥無幾的幾輛車。

即使是這樣，家裏的年味兒也不能少，做年夜飯、吃餃子、看春晚、跨年倒計時、看電影、吃零食……這些活動哪一樣不是把春節的熱鬧和年味兒體現得淋漓盡致？

包餃子、吃餃子，是過春節必不可少的“程序”。

切一切、打一打、攪一攪、調一調，菠菜汁兒、紫甘藍汁兒、南瓜泥兒、胡蘿蔔泥兒齊上陣，五顏六色排排坐，麪粉配上這些五彩繽紛的蔬菜汁兒，和成彩色的麪糰兒，切斷，按扁，擀成薄厚適中的餃子皮兒，填上盤好的肉餡，放進去一枚用洗潔精清洗過的硬幣，把餃子口捏緊，這一系列動作一氣呵成，不一會兒就包了幾十個餃子。

爸爸燒開了水，把餃子煮進去，幾分鐘後，餃子冒着騰騰的熱氣出鍋了。

那肉餡一絲一縷，闡釋着鮮味兒的奧妙，盈盈一臥，把大地的滋味收納。我就像一隻饞蟲，被這美味的餃子撩動地蠢蠢欲動。不自覺地用手抓起了一個餃子，放進嘴裏。醇厚的鮮香已經浸透，香味隨着熱氣擴散。

這鮮美的餃子只需要用手抓起，放進嘴裏。餐具，調料，就變得多餘了。

這五彩的餃子在視覺上比白色的餃子要好看得多，媽媽捏了很多種樣式的餃子，每一種都各有寓意。

元寶形狀的餃子寓意財源廣進；麥穗形狀的餃子寓意歲歲平安；盒子形狀的餃子寓意家和萬事興，白菜形狀的餃子寓意百財……

一整個下午，我都沉浸在餃子的香味與過年的喜悅中。我們期待年夜飯的豐盛，但真正值得期待的從來都不是食物本身，而是一家人一起忙碌的過程，在全家動手的喜慶氛圍中，我們迎來辭舊迎新的神聖時刻！

春節是個喜慶的日子，雖然那年三十兒總是如白駒過隙，曇花一現就走，卻是年復一年又來……