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家鄉的風俗包湯圓作文六年級

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在衆多中國傳統節日中,我最喜歡的就是元宵節了,元宵節有很多風俗,比如做燈籠,賞燈等,在這些大大小小的風俗中,我最喜歡的風俗就是包湯圓了!

家鄉的風俗包湯圓作文六年級

現在大家所吃的湯圓大多都來源於超市的貨架上吧,畢竟方便一點,不用自己手做,麻煩,可奶奶依舊每年元宵都要自己做湯圓,她說:“以前小時候自己做的湯圓很香的,已經可饞了,現在吃不到這麼好吃的湯圓嘍!”

因爲我只愛吃芝麻餡的湯圓,所以奶奶就只包一種。每到元宵,一大早就要把昨晚挑選好的芝麻與豬油一起熬,慢慢的讓它們“燥熱難耐”,等到芝麻變得只有針眼那麼大時,便好了!

接着,再將糯米粉和冷水摻和在一起,揉啊,捏啊,弄成一個個白白胖胖的“小肉球”,就到了我最喜歡的環節了一一裝湯圓。

奶奶總是說你看着別又捏壞了線,只見他把一個實心團在手心裏轉啊轉當轉的像只小碗時再掂一個小芝麻團放進去,又轉成一個圓圓的“小肉球”,一個個粉白滾圓、表皮亮晶晶、水滑水滑的,別提有多好看了。

我見奶奶如此手巧,如此輕易,便也試了試,可我的湯圓不知爲何,老破,“餡”它是不是有腳啊?輕輕悄悄地挪移了,不是流到桌上,就是滲進皮裏,奶奶哈哈大笑,連眼淚都笑了出來,用手把手教我,也算得上是勉強過關了,最終過五關,斬六將,總算吃上了美味的湯圓。

一碗熱乎乎的湯圓,是美好童年的倒影,是親情的濃縮,是我與奶奶美好的回憶。

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