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品嚐春天作文

 作者: | 閱讀: 9.87W 次

春天在哪裏呀?媽媽說,當鬆軟溼潤的土地上泛起一絲綠意,那是春歸的信息;爸爸說,當鳥雀歌聲裏的樹木出芽,那是春在舞動;我卻想說,當大地被綠色渲染的時刻,春在我家的飯桌之上。

品嚐春天

週六,暖陽當空,我們一家外出洗車。洗車場旁邊就是農貿市場。趁着洗車的空閒,我和媽媽便進了市場買菜。剛進市場,我們便看見一個阿姨挑着一擔春筍來賣,看那春筍上,還沾着潮溼鬆軟又略帶芳香的泥土呢!媽媽說,春雨過後,這破土而出的春筍有“蔬食第一品”的美譽,現在正是春筍嚐鮮的佳時。於是,我們向那位阿姨買了兩斤筍,還沒有回家,我就彷彿已經看見飯桌的油燜筍、鹹菜炒筍、鹹肉滾筍……

在菜場裏逛了一會,我們便出去與爸爸匯合了。可爸爸還爲洗車而排隊,我們便坐在路邊的石坎上。就在我專心玩着手機時,媽媽意外地發現了路邊草堆裏有一些野菜。媽媽說,這種野菜當地方言叫“小雞草”,以前媽媽放學回家的麥地裏有很多,長得跟麥苗一般高,一拔一根,放學回家一路拔回去,很快就能拔一大捆,但在媽媽小的時候,這草就像這裏的“花草”(苜蓿)一樣是餵豬的。現在我們注重吃綠色食品,所以像薺菜、馬蘭頭、苜蓿一樣,這些當年春季的野菜也就成了現在餐桌上的美味佳餚。雖然只是採個嫩頭,不一會兒媽媽就採了足夠燒一盤的“小雞草”,說回去之後立馬給我們燒,品嚐一下春的味道,老爸很是質疑,我倒很是期待。

洗好車回到家後,媽媽立刻就開燒了,果然是一桌“春天”啊!素炒“小雞草”、蒜薹乾貝、韭菜炒蛋、涼拌馬蘭頭,還有那個我最愛吃的鹹肉蒸筍,真是滿桌春味啊!

看着這些菜我也不禁想起了那些個“辯論”:大魚大肉營養好,只有大魚大肉纔算得上好菜;現在一年四季要想吃什麼菜就有什麼菜,就怕不知道想吃什麼菜……可是,我更想說,大自然有自己的生長週期,每個季節都有自己不同的味道。在提倡多吃素菜,少吃葷菜,保持營養均衡的今天,我們更應該在飯桌上多嚐嚐每個季節不同的味道,品嚐一下大自然的美味!

我非常高興在這個週末和爸爸媽媽一起意外尋找了春的賜予,更品嚐了春天的味道!

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