蘇州味道作文

初秋的下午，天空滲出一陣朦朧的細雨，此時，端上一碗雞頭米，靠窗閒坐，品味着蘇州味道，足矣。

雞頭米，學名“芡實”，是蘇州水八仙中的老大，更是蘇州美食中的上品。

雞頭米好吃，做法也很簡單。從冰箱的冷凍櫃中拿出結成大塊的雞頭米，放在盛滿水的大碗中直至冰塊融化，然後把雞頭米稍微洗一下，就可以扔進煮沸水的小奶鍋裏了。

等上個30秒左右就能撈起來了——這是最鮮嫩的雞頭米哦！最後，撒上一點糖桂花……一碗色、香、味俱全的雞頭米就“大功告成”了。

注意，雖然舌頭貪婪，但雞頭米乃水中珍品，如果像豬八戒吃人參果似的囫圇吞下，豈不辜負了它嗎？

你瞧，一碗雞頭米在桌前，只見它們靜靜地躺在碗裏，一個挨着一個，擠在一起，白嫩的臉頰上寫滿了快意，光看着就讓人心裏舒坦！

舀起一勺，定睛細看，那雞頭米個個圓潤，顆顆飽滿，那顏色，也是一種很特別的白，嗯，似珍珠，卻又好像透出一種淡淡的青黃色，還一幅軟軟的、慵懶的模樣。

把雞頭米一顆一顆送進嘴裏，輕輕那麼一嚼，頓時，它那軟、糯的小心思就暴露無遺，滿嘴清甜，都捨不得下嚥。

趁着嘴裏的雞頭米還沒消失，趕忙喝一口漂浮着點點桂花的湯汁吧！

清香，愈來愈濃，成了濃香；濃香，愈來愈醇，成了醇香……雞頭米的湯汁完全被桂花那醉人的香氣籠罩了。這湯汁一入口，立刻與嚼碎的雞頭米完美地融

爲一體，就像天生一對的情侶一樣，這時，才戀戀不捨地滑下喉頭，滿足地攜手一下段旅程去了。

心靈感嘆之餘，唯有這桂花雞頭米的香氣始終縈繞在四周。

秋雨綿綿，來上一碗桂花雞頭米，品一品蘇州的味道，足矣……