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茶園之旅作文

 作者: | 閱讀: 9.16W 次

昨天,外婆來我家,我給她泡了一杯茶,外婆喝了讚不絕口。我有點小得意,腦海裏也再次浮現起了那一次難忘的茶園之旅。

茶園之旅

那是個陽光燦爛的上午,我們來到了泉塘鎮的漣水雙泉茶場。

茶園真大呀,一眼望不到邊,一排排整齊的茶樹站在陽光下,綠得發亮,大自然特有的氣息撲面而來。我和好朋友美琪迫不及待地拿起小揹簍鑽進了茶樹叢中。

站在茶樹面前,我居然有點不知所措,無從下手。只記得師傅說只能採一芽一葉,那可不能馬虎!於是,我左看右看,走到了一片沒人的地方,小心翼翼地採起來。美琪卻是熟練地抽取着一芽一葉。我既羨慕又好奇:爲什麼她採得這麼快,又這麼好呢?跑過去請教才知道,原來她以前採過茶。再看看周圍的同學,有的像我一樣是個“菜鳥”,有的像美琪一樣,手不停地在樹上來回穿梭着,一片片茶葉便飛入了揹簍中。我也不甘示弱,奮力追趕,使出了我的絕招——兩隻手一起上陣,左右交替,向茶樹發起了進攻。只見我“張牙舞爪”,忙個不停,一株茶樹上的嫩芽很快就被我收入了囊中。不一會兒,簍子底部便被鋪滿了。輕輕一按,軟軟的,嫩嫩的,帶給我一種前所未有的奇妙的感覺。微風吹過,茶樹輕輕搖動着,閉上眼,我好像也成了他們中的一員,在隨風搖曳着。

茶葉採下來後,就要殺青。因爲茶葉裏含有一種酶,所以必須用滾燙的開水才能去掉,工作人員們熟練的操作着,他們手持筷子,不斷地翻動,只見茶葉由嫩綠慢慢變成了草綠,原本伸展着的葉片也慢慢蜷曲了,而且變得非常柔軟。接着,工作人員把它們連水帶茶倒進一個大篩子裏,過濾掉水後,我們在工作人員的指導下學習揉荼。茶葉在我們手中捲成了條狀,一股股清香撲鼻而來,沁人心脾。等茶葉送入了烤箱,手上殘留的茶香卻仍未散去。

烤茶是最後一道工序。從烤箱裏出來的茶葉硬硬的,黑黑的,全然不見當初從茶樹上採下來的模樣。但泡上一杯茶,茶葉卻又在水中舒展開來,回到了揉之前的狀態,真神奇!

新奇的茶園之旅帶給我別樣的體驗,如果你現在來我家做客,我一定會親手捧上一杯我做的茶,讓你和我一起分享茶之趣!

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