海南之旅——食轉海南作文

說起海南的美食，它四面環海，你自然會想到海鮮。而我想說的是另一種風味的美食。就讓我這個“吃貨”帶你去食轉海南吧！

第一站，必然要去嚐嚐海南的標誌物——椰子。在海南的街道兩旁，隨時隨地都有在賣新鮮椰子。我捧着新鮮的椰子，吸着新鮮的椰子汁。味道淡淡的，又有着一股清香，而且是純天然的，我就放心地盡情地喝。在海南，是椰子的天下，做起美食來，當然也離不開椰子。你看，色香味俱全的椰子雞向我招手了。這可不是簡簡單單地把雞和椰子燉在一起就好了的，這椰湯需要燉得非常粘稠，還要熬進雞的味道，工程可複雜了，而味道當然特別好。拿起勺子，輕輕喝一口湯，我的味蕾好像都開始了綻放，這湯實在是太好喝。再嚐嚐雞肉，小心咬了一口，那脆脆的肉和皮，瀰漫在了我的胃裏，這麼美味的東西，吃了之後，我的心，簡直都要融化了。

喝了椰子雞湯，當然還要吃主食，嚐嚐海南著名的椰子飯。所謂椰子飯，顧名思義就是把飯放在椰子殼裏面煮，這樣煮出來的飯，便隱隱約約有着一種椰子的味道。等到飯煮好後，再小心翼翼地把椰子一片一片切下來，遠遠看上去，這一粒粒米就像是一顆顆果粒，而這一片片椰子飯就像是一片片白色的橙子。這一看上去就讓人直流口水。

吃了這麼多的主食，也該來吃一些清淡的了，清補涼便是此時最佳的候選人。以椰子爲湯的它，還加入了許多的配料：龜苓膏、紅豆、玉米粒、芒果……這種冷飲很適合在散步之後來解渴，是海南的一大特色小吃。在炎炎夏日下，我不管三七二十一，立馬拿起碗連喝好幾口，哇！一陣陣透心涼立馬向我襲來，舒服極了。

海南之旅，美食當道，還有很多的美食等着我去品嚐。收起行囊，繼續出發，讓我們食在海南，食轉海南。