冬至家宴作文

昨天冬至節，因爲爸爸、媽媽有事，所以就把一年一度冬至節時請親朋好友吃羊肉安排到今天。

放學回家還沒進家門，一股濃濃的羊肉香味撲鼻而來，進門後看見家裏來了許多客人，有爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等，他們有的站着聊天，有的坐着喝茶，個個神采飛揚，面帶笑容，我家八哥艾米也來湊熱鬧，嘰嘰喳喳鬧個不停，時不時冒出一兩句：“你好！你好！”逗得客人們哈哈大笑。

屋子裏已經擺好了3張大圓桌，每張桌上擺放了一副電磁爐湯鍋，鍋裏熱氣騰騰，散發出誘人的香味。我數了數，一共來了25位客人。

白色的廚臺上擺放了一大盆煮熟切好的羊肉。還配有青菜，萵筍，捲心菜，菠菜，紅皮蘿蔔，雜耳根，青菜頭，韭菜、胡蘿蔔手工餃子。佐料有鹽、味精、香菜、蔥、芹菜和豆腐乳。

六點鐘家宴開始了，大家紛紛就座，根據自己的喜好先在小碗裏配上不同的佐料，有的是幹拌，有的加了湯。我配的佐料是香菜，芹菜，鹽和味精。

我夾起一塊香噴噴的羊肉，送入嘴裏，羊肉肥而不膩，粑而爛的香味馬上在嘴裏迴盪。

客人們都對羊肉讚不絕口，還說可以上《舌尖上的中國》了，媽媽的臉上綻放出快樂的笑容。

冬至節各地有吃餃子的習俗，據說吃是爲了紀念醫聖張仲景的。羊肉吃的差不多了，該煮餃子了。

餃子放入沸騰的鍋裏，它們像一羣肥乎乎的小白鼠，上竄下跳，滾來滾去，等餃子都浮上面，不再下沉，就可以吃了。

我夾起一個餃子輕輕用牙齒咬開一個口子，它的汁流入我口中，立即感覺滿口生香，再繼續咬一口，又感覺它的餡又嫩又滑又鮮，真的是天下美味。不一會兒，幾大包餃子都被我們風掃殘雲般吃完了。

鮮嫩的蔬菜又陸陸續續放入湯鍋中，蔬菜的清香充滿了整個屋子。

晚宴一直持續到九點半，客人們都說，下一個冬至一定還要來。