家鄉的風俗作文精選範例

我姥姥家在山西忻州，一個典型的北方小城。春節回去，姥姥姥爺和表弟總會熱情地迎接我們，那裏春節的氣氛非常濃郁。

今年春節回到姥姥家，一進廚房，濃濃的番茄醬的味道撲鼻而來。要知道這番茄醬可不是外面超市買來的，它可是純手工出品的。每年立秋前後，當地的老百姓會到集市精心挑選了番茄。圓溜溜、紅彤彤的番茄一筐一筐的，彷彿待嫁的姑娘，漲紅了臉蛋。買回家的番茄洗淨，剝皮，切碎，盛入瓶中。小時候，我最喜歡乾的活就是一手拿漏斗，一手拿勺子，將切好的番茄醬裝進玻璃瓶中，這個時候，姥爺總是坐在旁邊，一邊切着番茄，一邊面帶笑容，不時地還稱讚我幾句。裝滿番茄醬的瓶子放入蒸鍋，用大火蒸40分鐘，這種傳統的“滅菌”方式，有效的保障了番茄醬可以存放一個冬季。早些年，在寒冷的冬季，缺乏新鮮的蔬菜，濃香的番茄醬可以爲單調的菜譜增加一絲亮色。現在，蔬菜供應充足，即使在冬天，也有各種新鮮的蔬菜可供選擇，但是老人們還是會在秋天準備番茄醬，它更像是一種對生活的回憶。在春節的餐桌上，繼續綻放這光彩。

姥姥家的臘八蒜也非常有特色，新鮮的蒜瓣在臘月初八那天就浸泡在山西老陳醋中。山西人愛醋全國有名。山西的醋，酸中帶鹹，鹹中帶甘，味道濃郁；浸在醋裏的蒜瓣，飽滿有光澤，像一枚枚翡翠。大年三十，臘八蒜正式登場，皮薄肉大的餃子沾着醃過蒜的醋，就着臘八蒜，一口下去，這個年味就出來了！

生活在大城市的我們，很少有機會能體驗到這些手工食品。年味，不就是一家人聚在一起，享受着親手做的美食嗎？