藏在牛肉醬裏的愛作文

自從在端午節隊會體驗課上品嚐了天佑家的美味牛肉醬以後，我就愛上了這種美食——牛肉醬拌蛋炒飯，蘸饅頭……哇，簡直不要太香了！

這不，媽媽給我買的牛肉醬很快就見底了，老爸安慰我：“石頭，放心吧，老爸會做！”看着很少下廚房卻又信心滿滿的老爸，我將信將疑。

他接着說：“正好我今天送爺爺奶奶回安慶辦事，安慶有回民一條街，那裏的牛肉不注水，正宗又好吃，等我回來給你露一手！”

下午放學時，飢腸轆轆的我一看見等在校門口的老爸就問：“牛肉醬做了嗎？”他拍拍我的頭，笑着說：“哪有你這麼猴急的？牛肉買過了，還要準備一點材料。”把我送到家門口，老爸轉身就直接去採購了。

大概半個多小時後，老爸拎着一個大袋子，喘着粗氣回來了。天太熱，他身上的襯衣已經溼透了。我好奇地打開袋子一瞧，嗬！除了牛肉，還有一瓶紅紅的辣椒醬、郫縣豆瓣醬、一小袋子花生米、芝麻，另外就是生薑大蒜小蔥，食材可真豐富，想想程序也挺麻煩的吧？

這時天色已近黃昏，我心裏不禁狐疑：晚上不知道能不能吃上這牛肉醬？

只見老爸一頭鑽進廚房，繫上圍裙就開工啦！他先認真清洗牛肉，接着把它切成一釐米左右的小牛肉粒，又切了薑絲和蒜粒，還細心地將各種醬料擰開瓶蓋放在一旁。準備工序完成後，他打開燃氣，開始爆炒花生米了，老爸有力地揮動着鍋鏟，猶如指揮千軍萬馬的大將。紅色的花生米很快變色，微黃焦香，“裝盤！”

接着，老爸抓了一小把白芝麻丟進熱鍋，瞬間我的耳邊響起輕快的滋啦滋啦聲，老爸儼然變成了一位樂隊指揮。老爸熟練地把花生米倒進食品袋，放在砧板上揉揉揉捶捶捶，老爸又化身爲武林大俠了。這一波花式操作，讓半袋整顆整顆的花生米全部變成了花生碎。

廚房裏太熱了，一旁觀戰的我忍不住跑到客廳吹空調了。廚房裏仍然不時傳出噼裏啪啦的鍋碗瓢盆交響曲。

感覺彷彿一個世紀那麼久，老爸終於豪邁地從廚房裏大汗淋漓地走了出來，手裏端着一盤紅紅的香氣撲鼻的牛肉醬。不等爸爸說“快來嚐嚐”，我就拿上筷子搞了一口，又香又辣，牛肉又多又嫩！我情不自禁地向老爸豎起大拇指，老爸也得意地笑了：“不錯吧？”，媽媽快速拆開一袋鍋巴遞給我們，真是太過癮了！

我忽然覺得爸爸很酷！他做的牛肉醬跟天佑媽媽賣的牛肉醬，似乎有那麼一些不同……