家鄉的風俗作文600字春節示例
每次聊起春節習俗,我總是特別驕傲:“你們喝過可以吃的茶嗎?我家過年一定要喝烘豆茶哦!”
喝烘豆茶是浙北一帶的春節習俗。記得小時候第一次吃烘豆茶,我看着裏面飄着豆子和一些分不清的東西,還以爲是一碗豆豆湯;喝一口,鹹鹹的,更覺得是一碗豆豆湯。阿太看我皺着臉,呵呵笑着給
我講烘豆茶的故事:相傳防風氏在江浙一帶治水,當地的老百姓用橘皮和野芝麻泡茶,爲他祛溼驅寒,另以烘豆佐茶。防風氏性急,把豆倒入茶中一起吃。人們也學這種方法,發現別有風味,就流傳下來,
成爲當地人在春節前後的一種習俗。
阿太小時候同逃荒的人們從蘇北到了江南,靠着當地遠親在臘月給的一捧烘豆熬過了飢寒交迫的冬天。我難想象那樣的生活,傻傻地問:“阿太,那時的烘豆好吃還是現在的烘豆好吃?”阿太愣了一會兒,
摸着我的頭說:“都好吃,但是味道不一樣的。”
中秋前後,阿太從田裏收來一捆捆毛豆,大家圍聚一起剝豆。每次我的手都會剝得發紅,起皮冒泡,但一想到春節的烘豆茶,心情就好多了。阿太會挑出又大又圓的去做烘豆,再拌上醃漬的橘皮絲,曬
乾的胡蘿蔔丁,還有黑乎乎的野芝麻。每逢正月來客人,阿太都會給大家泡上一杯熱乎乎的烘豆茶。
今年因爲疫情,我們只能通過視頻向阿太拜年,圖像裏阿太眯着眼睛,我叫了一聲:“阿太,新年好!”阿太笑了,臉上的皺紋也舒展開了。我看見阿太的手邊有一個青瓷碗,冒着熱氣。一下子就猜到
了,說:“阿太,你在喝烘豆茶吧。”阿太有一點耳背沒聽清,她靠近了屏幕一點,不小心碰到了碗,灑出了幾粒野芝麻。我解釋說,等春節疫情過去了,我們就去看你,給你泡烘豆茶喝。阿太應該是聽清了,笑得更開心了!
本文地址:https://www.xxzwj.com/xiaoxue/lnjzw/841455.html
相關文章: