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年味濃濃作文700字

 作者: | 閱讀: 9.17W 次

莆田的春節前前後後共長達將近一個月。在這一個月裏,處處都洋溢着濃濃的年味。年味,到底都藏在哪裏呢?我要去尋找!

年味濃濃作文700字

藏在紅團裏的年味

新年到,做紅團怎麼能少呢?一大早,奶奶便把糯米,麪杖,麪粉……一一陳列了出來。

“做紅團了!做紅團了!”一見奶奶將做紅團的材料端了出來,我們幾個小孩子便歡呼雀躍,彷彿那軟柔糯米的紅團正浮現在我們的眼前,正冒着熱氣,等待着我們去細嚼慢嚥,細細地咀嚼這新年的味道。奶奶的手真巧,只見她的手輕輕捏一捏,那麪糰便成了小圓片,隨即順手操起糯米、糖等,再放在圓片的中間揉成一個不大不小的球,掌心一合,快速塞入模具,一個紅團便成了,上面印有龍鳳呈祥、雙喜臨門、福星高照等各種喜慶的圖案。

在這過程中,她的手完全沒有粘上任何糯米和麪團,奶奶的技術簡直令我們歎爲觀止。我們將這紅豔豔的紅團放在篩子裏,排兵列陣,再放入鍋中,開始蒸。奶奶告訴我們,自古以來,紅團一直象徵着紅紅火火,團團圓圓的美好願望,所以每逢過年家家戶戶都要做紅團。品着紅團的滋味,我也嚐到了濃濃的年味。

藏在初四大歲裏的年味

除了做紅團外,年味更藏在初四的大年夜飯裏。在莆田有這樣一句俗語:“初四大如年”。初四的夜晚比大年三十還隆重,豐盛。但在這個節日的背後,還有一段辛酸的記憶。

原來,明朝的時候,日本倭寇侵略莆田沿海地區,村民們在大年三十那天紛紛逃竄到山裏躲避,以致使不能過除夕夜。待到戚家軍把倭寇趕跑後,村居們都回來了,那時已經是大年初四了,大夥大擺宴席,補過大年,歡度團圓。如今,大年初四過大歲仍在進行,而我們又可得到大人們的饋贈——壓歲錢!

初四過大年,不僅歡慶團圓,還讓我回想起那些苦難的歲月,憶苦思甜!

……

不論紅團還是初四過大年都洋溢着濃濃的年味。莆田的年味藏在每一個地方,藏在每一個莆田人的心中,濃濃的年味在飄散,在迴盪……

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