潮汕的風俗作文500字

每個人的家鄉都有不同的風俗，而我的家鄉——潮汕也有屬於自己的風俗。

在正月初七這一天，我們家鄉的家家戶戶都要煮七樣羹來吃。七樣羹

又叫七寶羹，七樣菜，是一種似粥非粥，似湯非湯的一道菜。裏面要放上七種材料，分別是大菜，厚合，芹菜，蒜，春菜，韭菜，芥蘭等蔬菜。將它們一窩通地煮在一起，就成了七樣羹了。

但是，你不會以爲它煮好後悔會難吃吧？相反，這道菜做好之後，湯的顏色是燦爛的金色，連裏面的菜都像是渡了一層金一樣。當你用筷子吧它夾起來之後，它在半空中滴下的金色汁液會觸發你的味蕾。輕輕張開嘴脣，將菜葉放入口中，你就會發現，世界竟是如此之好。但是，你以爲七樣羹裏面的菜就是最好吃的嗎？不不不，它的精華，全部都在它的湯裏面。喝一口湯，雖不會感覺到濃烈的感情，但會感到那細水長流的年味。因爲，這道菜的寓意就是：新春發大財，久合各人。正因爲這道菜有着滿滿的年味，並且十分美味，所以，每逢過年時，即使是遠在他鄉的人，還是工作忙碌而抽不出時間回來的潮汕人，也必定會回來。因爲今年吃不到這麼好吃的東西，那就要等到明年了。

我們家鄉的習俗就是正月初七吃七樣羹，記得一定要來品嚐哦！