獅子頭作文800字

都說“煙花三月下揚州”，我們一家是在炎熱的五月下的揚州。可這一點都不影響我的好心情，因爲對於吃貨來說，美景只是景上添花的事，美食纔是我的心頭好。哈哈！

這一次，爸爸帶着我們一家來到了藏在揚州大學裏的“獅子樓”品嚐美食。一路上，我嘰嘰喳喳問個不停。“爸爸，我們去哪吃什麼呀？”“獅子樓裏有啥好吃的呀？”“爸爸，我們今天能吃肉嗎？”“爸爸……”可是，不管我怎麼問，都撬不開爸爸的嘴，他只是神祕地笑笑。

一瞧見獅子樓的招牌，我就連蹦帶跳地直衝過去，還不忘招呼全家一起：“Follow me，follow me！”

一落座，我就興奮地招呼服務員：“我要來一份極品獅子頭。”服務員連連誇獎我很識貨：“小朋友，獅子頭可是我們家的特色喲，88元一份。”“好咧好咧，我要吃，我要吃！”媽媽笑着說：“你呀，對吃美食最上心。”

獅子頭上桌啦！

獅子頭是盛在一個很高檔的砂鍋裏，被妥妥地擡上桌的。我們一桌人都盯着它瞧。只見它老大一個，圓圓的，渾身紅色，身上還撒着一粒粒白色的東西，可真像一隻獅子的大腦袋呀！

“難怪它要叫‘極口獅子頭’，原來它的個頭真是那麼大呀！”我驚歎道。我還拿出我的小拳子比劃了一下，呵，起碼要抵上四個我的小拳頭，真了不起。“那可不，獅子頭可是淮揚名菜，據說淨重要一斤六兩呢！這極品獅子頭是濃油赤醬做的，面上這白色的是炸得酥脆的米粒。”博聞強識的爸爸滔滔不絕地向我介紹起來。

“好了，大家開動吧！”在媽媽的指揮下，我一把抓起勺子，舀了一大勺的肉餡，臨撒手還不忘蘸了一點獅子頭底下的肉汁。“啊嗚”一大口，嗯，獅子頭可真美味呀，裏面有肉，還有一點嚼起來脆脆的東西，和肉沫組合得恰到好處，入口即化。

“真好吃，真好吃。”我嘖嘖稱讚，“媽媽，這肉沫裏脆脆的是什麼呀？”

媽媽向我展示：“這個呀，叫荸薺，我們小時候常吃的。你瞧，這裏頭可不止這兩樣東西喲，還有蛋黃呢！”媽媽像個魔術師一樣，扒開肉餡給我看。我嚐了一口蛋黃，這蛋黃肯定是把肉汁的美味都吸收進去了，口感特別細膩，香味十足。我邊吃邊點頭，還不及誇讚，第二勺，第三勺……又進了我的肚子。

“這獅子頭難怪被叫做‘極口獅子頭’，不僅個頭頂級大，味道也是頂級好呢。下次來揚州，我還要來吃！”話還沒說完，我就打了一個大大的飽嗝，“但是我今天是實在吃不下了！”

看着我，爸媽竟然都大笑起來，唉，吃貨也有爲難的時候啊。