胡辣湯作文400字

胡辣湯大家都很熟悉吧，胡辣湯也是我最喜歡的食物之一，並且胡辣湯深受大衆的喜愛。

胡辣湯給人的第一印象像是“黑暗料理”的感覺，因爲它的顏色一般是暗褐色的。而且它的味道不是特別辣的那種，僅僅是微辣而已，這也是顧客喜歡的理由之一，並且湯味濃郁湯汁粘稠，十分適合配合其它早點進餐。胡辣湯的主要食材基本有：最重要的是湯其它是牛肉、豆腐皮、木耳、辣椒……

也許胡辣湯沒有蛋糕的色彩，也許沒有綠豆糕入口鬆軟，也許沒有其它的美食高端大氣上檔次，但是胡辣湯香辣可口，簡直是入口難忘。

胡辣湯起源於河南省周口市西華縣逍遙鎮如漯河市舞陽縣北舞渡鎮，後者是明清年間當地的回民在逍遙胡辣湯的基礎上加以改進，形成具有民族風味名吃。

胡辣湯是河南傳統早餐，現在的胡辣湯在買早餐的地方很常見，可是相傳胡辣湯可不是人人都能喝到的，在以前，胡辣湯只有皇上一人能喝。

我很喜歡喝胡辣湯，可是在現這個特殊時期，我們不能出門，就喝不到胡辣湯了。