綠豆變身記作文700字

今天，老師佈置了國慶假期一個特別的作業-種綠豆。一回到家，我就迫不及待地把這個好消息告訴了媽媽，可媽媽卻對我說：“種綠豆可不簡單呢！”聽完媽媽說的話，我很不服氣，心裏想：種綠豆能難到哪去？

吃完晚飯，我和媽媽開啓了準備工作。我們把綠豆放到一個盆裏，倒入一些水，放在椅子底下，等着水把它們漲得大大的。看着盆裏又硬又小的綠豆，我很好奇，想知道綠豆是怎麼長成綠豆芽的呢？

第二天早晨，我去看了一下綠豆，發現綠豆漲得比之前大了一倍。我非常興奮地告訴了媽媽，媽媽說：“這下你就可以進行下一步了。”於是我找來了一個大一點兒的盆，拿一塊溼布，放在盆裏頭，再把綠豆均勻地在溼布上鋪開，然後請出“溼布2號”蓋在綠豆上，等待發芽。

接下來的兩天，我每天都給綠豆澆些水，保證它有足夠的水分。到了第四天，我澆完水，掀開了“溼布2號”。太不可思議了，綠豆竟然撐破了“綠衣裳”，露出了雪白的“啤酒肚”，“啤酒肚”上還冒出來一星半點的嫩芽，好像使出了渾身力氣破殼而出呢！

到了晚上，小嫩芽長長了，比早晨高了那麼兩三釐米，小綠芽長得這麼快，使我更加期待長大後的豆芽了。

每天早晨去觀察綠豆已經成了我的習慣。你看今天的綠豆已經可以叫“白豆”了，因爲綠豆已經退完皮了，變成了白色，白中還帶着一點兒紫，媽媽告訴我，綠豆芽之所以變紫，是因爲見光了，見光了的綠豆吃起來苦苦的，不好吃。聽了這話我心裏有點兒遺憾，但是轉念一想，我可以把綠豆當成植物養呀！

又過了兩天，我驚奇地發現，綠豆芽長出葉子了。葉子呈現出黃綠色，葉子下面的莖是從豆子里長出來的。豆子被分成了兩半，像兩片小葉子似的打開。

最後一天了，在我的細心照料下，綠豆芽已經長得又高又多，多到葉子都炸開到盆外面了，儼然是一盆充滿生機的綠植。這可真是有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭啊！

在這一次種植裏，我感受到了大自然的神奇，那一顆顆小小的豆芽也給我的國慶假期帶來了許多樂趣。