湘西的味道作文

每次有電視節目介紹湘西，不知道別人感覺怎麼樣，總之我覺得一點都不到位。我們湘西難道只有巫蠱術、趕屍術這些亂七八糟的嗎？

其實湘西除了巫蠱術、趕屍術，還有許多山珍野味。比如湘西臘肉，是我們湘西本地人餐桌上經常會出現的美食。還有鴨血粑，雖然做法一般人接受不了，但是將鴨血粑和鴨肉燉在一起絕對是上等美味，血粑既有鴨肉的鮮味，又有血粑的香糯。苗家的酸蘿蔔和米豆腐也是特色美食，酸蘿蔔顏色淡紅，透着晶瑩的白，拌上辣椒，一口爽脆又香又麻，回味無窮，米豆腐也不遜色。如果品味清淡，吃不了麻，在湘西可是會吃虧的。

湘西的人也是辣的，吃的苦，耐得煩，霸得蠻，別看湘西土匪苗子多，倒也是韻育了不少名人呢。第一任民國總統熊希齡，不就是我們湘西的嗎？熊希齡一生爲國家操勞，嘔心瀝血，表現出了一個湘西漢子“誓身許國，諻計生死”，爲民族爲國家奮鬥不息的浩然正氣。還有沈從文，名揚中外的世界文化名人，著名的作家。一本《邊城》，引得無數人遐想湘西是什麼樣呢？他的文章在中國文壇上劃上了重重一筆。“一個士兵，要不戰死沙場，就是回到故鄉，”這是湘西人的豪爽與念懷，著名畫家黃永玉畫壇一怪，大概是生在這山間小城，他筆下的畫如得山水之靈魂，凝天地之氣，獨到氣質，豪情天縱。

湘西，好山好水好地方，人傑地靈出名人。

說到湘西，你也許會想到沈從文筆下的邊城；一說到湘西，也許你會想到張家界天門山；一說到湘西，你也許會想到苗家人的吊腳樓，想到湘西的山山水水……

湘西的山水也是極有味道的。每當我黃昏傍晚，一陣帶着米酒香味的風吹進湘西的大山裏，冷不丁的，總能聽見不知是山這頭還是山那頭苗家阿妹與阿哥的對唱，咿呀喂呀的山歌，和着冉冉升起的篝火，晚霞火辣辣的鋪散在天邊，有一種即將退去的嬌羞。山上有柑橘樹，椏柑是湘西特產，夏天的蟬最喜歡柑橘樹，它們附着在樹上，在夜的懷抱裏合着月色扮演一回午夜歌姬。清晨，百鳥齊鳴在大山深處，苗家人飼養的野雞一鳴，唱味天下白，整個大山朗朗，苗家朗朗，人心朗朗，全趁着它們嘹亮的嗓子。清秋時節，大山變得溫婉而寧靜，草木清香，收斂了夏日的張狂，變得低倜內斂，風中飄來陣陣果香，人們秋收把一切都染上了喜悅的色彩。

畫家黃永玉曾在散文裏寫過“無論我走到天涯海角，我都爲它驕傲，它實在太美了，以到以後的幾十年不論我走到哪裏，也會覺得還是我自己的家鄉好。”一句家鄉好頂過千言萬語，是啊，湘西好！

韻味湘西，魅力湘西，神祕湘西。