我燒年糕之三大絕招作文

今天我決定爲自己燒一頓年糕炒青菜，燒出來肯定很香，和奶奶的一模一樣。我先洗好菜，把菜抱到砧板上，一看這麼多的菜跟小山似的堆在那裏，到底該從何下手啊，又要切多少年糕呢？這時我的小馬達一轉，一個絕招就閃現了：

疊疊高

我把菜都擺放好，再一個一個地往上疊，當疊到一半的時候，開始搖搖晃晃，好像快要倒了了，還好只是虛驚一場。等到疊完了，我用刀先橫着切下去，清爽的聲音在我耳邊迴盪。切完後，我把菜盛到盆裏，準備下一步工序了。

我把油倒入鍋中，等油沸騰的時候，我拿起才正要往裏倒，突然想到濺出來的油會把我的手“燒焦”的，所以我只能使用第二大絕招。

投籮筐

我拿着菜盆走到離鍋1米開外的地方，抓起一把菜葉，往鍋裏投，居然還百發百中，身旁的媽媽提醒我一個一個投菜會燒焦的，畢竟還開着大火呢。我便投幾片菜葉，就用鍋鏟攪拌一下。媽媽等得不耐煩了，一把搶過菜盆全部倒進鍋裏。只聽見“刷啦”一下響起，接着又是“茲啦”一聲，猶如暴雨前的雷暴聲，我嚇得只能戴着帽子出場了。

等響聲漸漸平息下來，我把年糕和火腿腸倒了下去，放了一勺鹽，接下來得放一點酒了，我知道油的沸點很高，我怕酒倒下去，就會“油花四濺”，所以現在就是第三大絕招出場的時候了。

人工降雨

我左手拿着鍋蓋，右手拿着酒瓶，把鍋蓋擋在胸前，再把酒往鍋裏灑，確實挺像人工降雨的。

經過的我的三大絕招，我和媽媽吃到了香噴噴的炒年糕！