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充實的星期天作文

 作者: | 閱讀: 8.24W 次

星期天的早餐,睡眼朦朧的我搖搖晃晃的走進客廳。忽然,我聞到廚房飄出來的一陣陣香味,這奇香使我頓時睡意全無。走進廚房一看,原來是姥姥在給我做芹菜炒肉呢。我想:有姥姥呀,就是好!能給我做這麼香的飯。可是,姥姥要是假期出去遊玩兒了,那我可怎麼辦啊?就我媽媽那蹩腳的手藝,我可不想光吃泡麪呀!有了,我得讓姥姥教我做幾道菜,我自己學會了不就能解決我的“口糧”問題了嗎?

充實的星期天

說幹就幹,我急忙央求姥姥教我學做菜。洗完手後,我穿上了小圍裙,姥姥說我們要先做西紅柿炒雞蛋,這個菜營養豐富又簡單易學。我好興奮啊!西紅柿炒雞蛋可是我的最愛呢!

我跑進客廳,拿了兩個雞蛋。姥姥急忙說:“小心點兒,別碎了!”,在姥姥的指導下,我輕輕的把一個雞蛋往碗邊兒一磕。“呲”,一個細小的聲音傳來,我翻轉雞蛋,終於找到了聲音的源頭。原來我磕雞蛋時,磕出了一條裂縫。我小心地轉回去,把有裂縫的地方往兩邊一掰,“噗通”,粘稠的蛋清和蛋黃便落入碗中,第二個也非常順利。接下來我要切西紅柿了,首先挑出一個西紅柿,旋轉一週,確認無裂痕後,我把西紅柿表面用清水認認真真的清洗了一遍。再把刀洗淨,在姥姥的看護下,我把西紅柿切成片狀,放入另一個小碗中備用。最後,我拿起筷子,把剛剛打入碗中的蛋黃和蛋清攪拌均勻。下面是最關鍵的一個步驟——炒菜。先往鍋中倒入少許油,等油熱後,再把剛攪拌好的蛋黃液體倒入鍋中,液體剛一下鍋,我就飛快地用筷子把蛋黃液體攪開,不然可就成連在一起的“蛋餅”了。然後我拿起盛放西紅柿的小碗,把西紅柿倒入鍋中,再把西紅柿和雞蛋上下翻炒,攪拌均勻。最後放入少許鹽。這樣就大功告成了!

中午,吃着自己炒的菜,一種自豪感油然而生。感覺今天的飯菜越吃越香,越吃越有味道。這菜,應是前世王母娘娘宴請賓客時必上的菜吧,應是天上的神仙長生不老的靈丹妙藥吧,應是美猴王法力無邊,如此出神入化的祕訣吧。哈哈,我又自誇了!

今天,使我真正體會到了“一分耕耘,一分收穫”!我的星期天,充實、興奮又有趣!

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