刀魚作文

我的家鄉在長江中下游，那裏是著名的魚米之鄉。我經常回老家能品嚐到各種各樣的魚。而我最喜歡也是最少吃的就是長江刀魚。

刀魚是一種洄游魚類，每年都會回到出生地產卵。它與河魨、鰣魚和鮰魚一起被譽爲“長江四鮮”。它的外形十分奇特，從頭向尾部逐漸變細，看起來像一把鋒利的尖刀一樣，所以被叫做刀魚。

在我小的時候去外婆家玩，我經常看見外公吃刀魚，媽媽卻不准我吃，她不止一次的告訴我，刀魚的刺特別多且極細，可而我每次聞到那股魚香味都會饞的直流口水。這時，外公會仔細的把刺給挑出來然後偷偷地夾了一小塊放到我的嘴裏。那魚肉入口即化，我還沒有來得及細細品味，就滑進了喉嚨，只是魚的清香留在了我嘴巴里。

前年回外婆家時，又一次看見了心愛的清蒸刀魚，我二話不說，直接夾起一塊魚肉塞進嘴裏，急忙嚥了下去。結果魚刺卡在喉嚨裏，疼得我直冒眼淚，還一直咳嗽，只得放下碗裏的魚，去把刺吐出來。

從那以後每當我吃刀魚時，都會多盛點飯，這樣就算刀魚的刺卡在喉嚨裏，我也能用飯把它順下去。外公可是吃刀魚的專家，一條整刀魚在嘴裏一抹，順嘴角便拖出一串完整的魚刺來，這個本領我是既羨慕又自嘆不如。

由於近兩年來刀魚數量急劇減少，國家已經禁止捕殺刀魚，我雖然喜歡吃刀魚，但我更希望它們能夠長長久久得和人類共存下去。