我是小小品茶師作文

安溪有鐵觀音、臺灣有高山茶、雲南有普洱茶、武夷山有大紅袍、廣東有涼茶，各種各樣的茶如同人生百味。

我身爲泉州人，怎能將鐵觀音茶鄉的美譽丟棄呢？今天，我要在老師傅的指導下當一名名副其實的品茶師啦！

不付出努力怎能見彩虹？想要喝茶可沒那麼簡單，要想喝上茶，得先過好幾道工序呢！

第一步便要先洗茶。我撕開鐵觀音精美的真空包裝，湊近點嗅嗅，一股淡淡海苔味兒的清香撲鼻而來，這不可以直接吃嗎？沒等老師傅發話，我就小心翼翼地捏起一片茶葉，先用牙尖咬一口，哎呀，又苦又硬，我太自作主張了。於是我乖乖地把茶葉倒進茶壺，把沸騰滾燙的山泉水裝滿茶壺後，滿懷期待鐵觀音的出爐，趁着這空閒，我順手也把三個茶杯挨個洗了個熱水澡。萬事俱備，只欠東風，我輕輕捧起茶壺貼近鼻子深深吸了口氣，一股清甜的香味飄蕩在鼻子前面。

深吸一口氣靜下心來，端起茶壺，緩慢地將淡黃色琥珀似的鐵觀音倒入小茶杯，我雙手捧起茶杯，閉上雙眼嗅着濃濃茶香，彷彿身臨其境來到了茶園，似乎鑽入茶的天堂。我再吹一口涼氣，抿了一小口含在嘴裏慢慢品味，啊！簡直是人間最悠閒最放鬆的一刻，滿腦子的煩惱被拋到九霄雲外。熱茶下肚，緊張有痠痛的肌肉也得到舒服的“按摩”，鐵觀音啊鐵觀音不愧是我們福建的名茶，上天賜予我們的仙茶呀！

隨後，我還品嚐了各種茗茶，比如褐色、中藥般濃苦的普洱茶，還有淡綠、喝起來清清涼涼的半苦半甜的高山茶……

茶，中國上等的飲品；茶，深受人們喜歡的“聖水”；茶，也是教人禮節的導師。啊！原來當個品茶師真是趣味無窮。