美食小能手作文

在疫情期間，人們都各自忙碌着：有的爭分奪秒搶救病人，有的夜以繼日進行科學實驗，有的不辭辛勞爲大家服務，而作爲小學生的我在空閒之時，逐漸學習製作美食。

記得有一天，我不知道該幹什麼。突然，一個想法冒出來：可不可以製作一個美味的蛋糕？於是我連忙跑進廚房開始認真地製作起來。

首先，準備好材料：麪粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油，這個過程不能沾一點水，模具都要擦乾再用。我把雞蛋砸碎，發現蛋黃和蛋清難以分離，於是我乾脆把整個雞蛋砸碎，放進一個盤裏，再小心翼翼把蛋黃撈出來，放入另一個盤裏。

接着，就開始攪拌蛋清了。這時，我信心滿滿拿起了筷子，仔細地攪拌起來。過了一會兒，我發現蛋清有一點發白，冒出了少許的小泡泡。我用筷子碰了一下小泡泡，小泡泡就被擠爆了，小泡泡真像一個氣球。我開心地笑了笑。又過了一會兒，泡泡越來越多，蛋清越來越白，撈出來放另一個盤裏。這時，我的手臂特別痠痛，脖子變得僵硬，但是，我沒有放棄。“快完成了！”我大喊一聲。蛋清如雪一樣白，變得粘稠，泡泡特別多。於是，我加了兩勺糖，又繼續攪拌起來。這時，我看了看時間，“天吶，整整用了半個小時！”累得我腰痠背痛。

然後，我在蛋黃上撒兩勺糖，三勺麪粉，六勺牛奶，攪拌均勻。我深吸了一口氣說：“開始攪拌！”過了幾分鐘，蛋黃攪拌好了，我把他們混合在了一起。

緊接着，把他們放進烤箱，計時1小時就可以了，拿出來時一定要冷卻一下。之後，就是裝飾了，把奶油鋪平，把水果放在蛋糕上，就這樣一個漂亮的蛋糕就完成了！我蹦蹦跳跳，像兔子一樣開心得不得了。

最讓人期待的環節來了，當然那就是吃。一開始還有一點不捨得，但是嚐到一點滋味後，就狼吞虎嚥地吃起來，那味道好極了。甜甜的，酸酸的，軟軟的，入口即化，特別好吃。