寒假最難忘的事情作文

寒假，我有許多難忘的事情，進大山摘桔子、按照家鄉風俗“行彩橋，摸石獅”、觀看翁仔燈等等，但是最難忘的是吃了姥爺做的紅燒肉！我的姥爺非常愛我，他有一頭稀疏的灰白的頭髮，有一雙炯炯有神的眼睛。我覺得姥爺是個“廚神”，因爲他會做許多美味可口的美食！有炒飯、蓮藕湯、滷雞……當然還有我最最喜歡吃的紅燒肉！

今天，老爺又準備給我做紅燒肉。我在旁邊催促他：“姥爺，快點，快點做紅燒肉！”姥爺首先把五花肉切成一村方塊大小；接着就淖水，因爲可以去掉雜質。然後添加白糖，用油炒到變成金黃色。我聞了聞，香氣四溢，我直流口水！接着，再加入八角、桂皮、蒜頭、醬油……我看着紅燒肉就快做好，心裏想：“很快就有美味可口的紅燒肉吃了！太棒了！”我心裏美滋滋。姥爺看我這麼饞，笑着說：“快了，快了，在炆上二十分鐘就可以了！你到外面等吧。”於是，我走出廚房，但是不一會兒我又跑進去，不停詢問好了沒有。姥爺看我焦急的模樣，哈哈大笑。我覺得這二十分鐘漫長得像二十個小時，太難熬了！

最後，姥爺打開鍋蓋，笑着說：“紅燒肉做好了！”他一端出來，我就迫不及待夾起一塊紅燒肉，咬上一口，好燙！但是太好吃了！入口即化，肉質鮮美！我真是太開心了！

美食令人愉快，但是要吃上美食就需要耐心等待！我暗暗下定決心，我已經三年級了，我要學做菜，然後就可以做出美味可口的飯菜，給愛我的家人吃！