我是烹飪小能手作文500字

別看我年紀小，我可是個烹飪小能手。我曾經做出過，許多美味的菜餚，但最令我滿意的是西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋可是我的拿手好戲。首先我從冰箱裏取出一個西紅柿和兩個新鮮的雞蛋，興致勃勃地走進廚房。把窗前的水龍頭擰開，再把西紅柿在水裏刷了一遍又一遍，它似乎洗了一個痛快的澡。我把清洗過的西紅柿放在菜板上，用菜刀在西紅柿身上輕輕切下一刀，只見汁液立馬溢出果皮，於是我飛速地上下切動，只聽"篤篤篤"的聲音從我耳邊一一穿過，那是多麼清脆悅耳呀！接着，我把雞蛋小心翼翼地在桌角輕輕一敲，頓時裂開一條縫，我趕忙掰開蛋殼，"啪"的一聲，蛋黃、蛋清一齊衝進碗裏。我拿起一根筷子在碗裏攪拌，"嗒嗒嗒"，我往一個方向奮力攪拌，只見蛋黃和蛋清融合在一起，再瞧一眼已經呈黃了。

我擰開天然氣竈，“踢踏踢踏”一團藍色火苗躥了出來，跳起了歡快的舞蹈。我爲了熱鍋，就倒了一些油，“噼裏啪啦”泛起一個個小氣泡。我把蛋液倒進鍋內，“滋滋滋”鍋裏的油沸騰起來了，鼓起一個個大氣泡，蛋液已經形成一個大蛋餅了，我把它搗成五六塊，甚至更多，再繼續翻炒。接着我倒入西紅柿翻炒，我在炒熟的菜裏灑了一些鹽，突然一陣撲鼻而來的香氣向我襲來。

我迫不及待地盛起西紅柿炒雞蛋，這時，媽媽從書房走出來讚不絕口，爸爸也在一旁附和着，我心裏樂滋滋的。

等待下次烹飪的時候，準讓他們大吃一驚，我在心理默默下定決心。