品嚐蟹黃湯包作文500字

你們一定都吃過香噴噴的蟹黃湯包吧！我吃的時候經常想：爲什麼一個湯包要賣到近五十元的高價呢？可是，光憑那些蟹肉和湯汁根本不值這麼多錢！今天，我終於弄明白了。

我開開心心地和爸爸媽媽一起去吃湯包，可是沒想到三隻蟹黃湯包就要一百二十多元。爸爸付完錢，我好奇地問：“爸爸，爲什麼一個湯包就要這麼貴？”爸爸笑着說：“因爲湯包的製作很繁瑣。廚師要先把螃蟹煮熟，剔出蟹黃和蟹肉。用上好的豬皮、老母雞熬好湯汁，搭配上蟹黃、蟹肉，形成果凍一樣的餡料，然後把它們包在一個又薄又大的包子皮裏，最後才放進蒸籠裏蒸。湯包外皮的製作就是一絕，要保證薄而不破，鎖住濃濃的湯汁和鮮味。”爸爸的話勾起了我強烈的食慾，真想立刻嚐嚐。

這時，一位阿姨將一個蒸籠端上了桌。她打開蒸籠，裏面正好就是我們的蟹黃湯包。“好香啊！”我情不自禁地說。阿姨帶上了一次性手套，還拿來了三個小碟，一個裏面準備放一個湯包。只見她用戴了一次性手套的手快速地拿起一個湯包放進小碟子裏，動作非常麻利。我仔細看了看，發現幾個蟹黃湯包上的紋理幾乎都一樣，而且還如此透明，都可以看見包子裏的蟹黃了！咬一個小口，湯汁都“迸發”出來，而且有蟹肉、蟹黃摻雜其中，細品還有一些微甜。再加上醋，真是人間美味啊！在冬天的早晨，吃上一個蟹黃湯包，頓時就感覺身上暖洋洋的。

聽說中國的餃子都走出國門了，將來靖江的蟹黃湯包也一定會香飄國外，讓那些外國人也見識見識我們中華民族精美的飲食文化。