欣賞前進的過程作文500字

沒有方向，做什麼都是迷茫。

—題記

前兩天，外婆做了豆腐丸子，裏嫩外 酥，既不油膩也不幹癟，好吃極了！很想從外婆手裏學兩招做菜的技巧。記得前兩年外婆讓我學炒菜的時候，我滿臉寫着不樂意和害怕，外婆不能奈我何，於是炒菜就作罷。

機會總是來的那樣突然。

昨日，外婆去幹活了，一直忙到五點多才回家，回到家又要開始忙活。我趁着暮色溜進廚房，乒乒乓乓，一陣鼓搗，一會兒切蒜薹一會兒切辣椒和蔥花，一會兒切肉，真是好不閒逸！看來還是經驗不足，忙得像熱鍋上的螞蟻，轉來轉去。我本想把食材弄好讓外婆炒呢，但看見外婆佝僂着身子在院子裏收拾紙箱的背影，心酸極了。決心自己起鍋燒油炒菜。

剛打開煤氣罐，心裏的膽小鬼作祟又連忙關上了，可過了一小會兒聞見有股煤氣味，擔心煤氣漏氣然後挨吵又壯着膽子打開煤氣罐，小心翼翼地擰開爐子，“砰”火來了，記得外婆說過先熱鍋再燒油，先倒它兩勺油，然後有點慌就沒忍住大聲喊着外婆來支援，在外婆的指導下我將食材一點點按部就班的放進鍋中炒了起來發現也沒有特別可怕。

我好激動啊，外婆說我長大了，雖然菜有點鹹但我卻覺得菜剛剛好，不淡不鹹，很有味道，努力的味道，突破自己的味道，很香的味道。