給爸爸做生日蛋糕作文400字

爸爸的生日到了，因爲疫情不能外出，所以我和媽媽決定給他做一個生日蛋糕。你們知道生日蛋糕的靈魂是什麼嗎？當然是奶油了。奶油在家怎麼做呢？在下面的製作過程中我會告訴你們的，要仔細看啊。

首先我們要先做一個蛋糕胚——一個心形的蛋糕胚。我們按照製作說明，先把需要的材料準備齊全，然後按照步驟把蛋糕液攪拌均勻，倒入在模具，裝進預熱好的烤箱中。

等待蛋糕的同時製作奶油。先把牛奶加熱至溫，然後倒入準備好的檸檬汁，攪拌。當牛奶中出現像豆腐腦樣的固體時，用紗布把固體過濾出來。在固體里加入白糖打發。終於自制的奶油做好了。可是太少了，不夠用，我們又用淡奶油打發做了另一種奶油。兩種奶油混在一起，味道棒極了。

“叮！”蛋糕烤好了。我把奶油塗在蛋糕胚的表面，又用餅乾、小柿子、黃桃罐頭裝飾在上面，還用巧克力刻了“生日快樂”擺在上面。一個生日蛋糕終於完工了。吃起來口感細滑，入口即化，非常“good”！

祝爸爸生日快樂！