那是一次幸福的嘗試作文

別人都說我老爸是個“廚神”，他的拿手菜可多了：麻婆豆腐、紅燒五花肉、油燜茄子、紅燒魚……現在我已是一個十歲的孩子了，應該學着做做飯了，於是我就拜爸爸爲師，學習我最愛吃的土豆炒雞蛋。

我從冰箱裏取出一個土豆和兩個雞蛋。因爲第一次炒菜，爸爸擔心我的安全就一直站在我身旁，做我的下手。

首先，我幫土豆洗了個涼水澡，用刨子把它黃色的外衣脫下來，由於我的手藝不精，把皮刨得滿地都是。媽媽打趣地說：“你看看，咱家的廚房就像下了一場土豆皮雨了”！切土豆絲對我來說是最不容易的了。雖然我抓得牢牢的，但是這頑皮的土豆總是往水池裏逃，但我不泄氣，把它抓回來繼續切，好不容易纔切了幾片，竟把手指頭的皮都切破了，幸好沒流血。這時爸爸不放心了，就手把手地陪我切完了土豆絲，並把它泡入水中。

接下來要打雞蛋了，跟剛纔比打雞蛋再容易不過了。先把雞蛋在水籠頭下衝洗一會兒，再用力對碰一下把蛋打到碗裏，用筷子攪拌均勻就可以了。

下一步是炒雞蛋。我正準備點火，爸爸輕輕推了一下我的頭說：“小馬虎，煤氣還沒打開呢，點什麼火呀！”我找了半天也沒摸到閥門，在爸爸的幫助下才打開閥門，我立即點上火，等鍋熱了才把油倒進去。又趕緊把拌均的雞蛋倒進鍋裏，只聽“嗞啦”一聲，不一會兒鍋裏就像綻開了一朵大黃花，那香味直往我鼻子裏鑽，讓我忍不住想吃上一口，等雞蛋成了蛋餅我就把它盛進盤子。

最後，再往鍋里加點油，把土豆絲從水中撈出來，放進鍋裏，還沒等我回個神兒來，鍋裏立刻發出了噼哩啪啦的聲音，嚇得我連忙後退了幾步。爲了不讓土豆絲烤焦，我立刻跑回鍋前翻炒起來，炒了一會兒爸爸又讓我加了點水，放了一勺半鹽，再把剛纔炒的雞蛋倒進去，又翻炒了幾下，這道香噴噴的土豆炒雞蛋就大功告成了！盤子端上了桌，爸爸、媽媽還跟我搶着吃呢！媽媽一邊吃一邊摸着我的頭說：“我家豆豆炒的菜真不錯！今後我可以享清福囉！”

聽了媽媽的誇獎，我心裏別提有多高興了，我暗暗決定還要多學幾道拿手菜，好好孝敬爲我操勞的老爸、老媽。