巧手坊作文

今天陽光明媚，我們的心情也格外的好，因爲終於輪到我們班去巧手坊做美食啦！大家都各自帶了一些好吃的，現場還有幾個媽媽志願者教我們製作的美食，我們肯定都能吃飽吃好，每逢“佳節”胖三斤是難免的啦！

下午第一節課，我們大家排着整齊的隊伍興高采烈地來到巧手坊。走進教室，只見那些媽媽已經在那裏等着我們了。我們先按組分別坐下，每組都安排有三個媽媽志願者。我們組的媽媽是史陸瑤媽媽、陳宇航媽媽和楊侑霖媽媽。我們在三位媽媽的幫助下，做起了燒麥。史媽媽介紹，燒麥是這樣做的，先把事先準備好的燒麥皮放在手心上，在把用紅燒肉汁做的紅米包在皮裏，然後慢慢地把口子包好，要細心地一點一點的捏，最後，把燒賣放蒸籠上蒸一下，美味好吃的燒麥就好了。但到真的動手要包了，大家都覺得好像燒麥的皮太小了，包不進去，原來是餡都加多了，所以包不住。於是，我們有的把餡弄小了一點再包上，有的直接把皮扯扯大再包，所以有人包的外形不好看，像個難看的小胖子，有人包的瘦瘦憋憋的，像個發育不良的小個子，都不像那些媽媽們包的好看。練多了以後，我們包的燒麥也就慢慢地好看了一些。

包好燒麥以後，我來到做冰皮月餅的一組參觀。我看見他們先用冰皮粉做成麪糰，再一個個包上餡，搓一下，然後放入模子，用模子一壓就成了。我覺得很簡單，一看就學會了。

終於等到吃東西的時間了，我們先嚐了自己親手包的燒麥，我一口整整吃了一個燒麥，差點噎住了，趕緊把陳宇行給我倒的果汁喝了個精光。接着，我又吃到了其它組做的肉月餅、冰皮月餅、雞翅等美食，品嚐自己親手做的美食，好開心呀！

今天的巧手坊活動，我既學會了包燒麥，還知道了冰皮月餅的做法，真是收穫滿滿呀。