包餃子的啓示作文

世上無難事，只怕有心人，所有事情只要持之以恆，就可以成功。

一天傍晚，餘暉通過窗戶射到地上。這時，媽媽回來了，告訴我：“今晚我教你包餃子，留到明天吃。因爲爸爸經常加班，晚上回來都八、九點了，省得明天又要出去買餃子。”

吃過晚飯，我們便拿出包餃子的材料：餃子皮、肉餡、胡蘿蔔、玉米粒、麪粉和木板。

媽媽首先做一個示範給我看。首先拿出餃子皮放在木板上，將餃子皮攤開輕輕一壓，撒一點麪粉在餃子皮上。然後，將做好的餡放入餃子皮中。包餃子的方法有很多：有我們常做的普通包餃子法，還有將餃子皮包成圓形的，還有包出三角形的……媽媽教給我了常做的方法，包成像月亮的形狀，彎彎的，就像小船。這種做法是先用餃子皮將肉餡圍起來，再捏成月亮的形狀，將餃子皮上面像月牙的兩邊抓緊，然後把它一壓就粘住了。粘住後，從一個月牙上先向左捏，再向右捏，最後向下捏，一個餃子就包好了。媽媽不斷地示範給我看，我看一眼就會了，就像很了不起的人一樣驕傲自大，我拿起幾個餃子皮包了幾個，看上去不太順眼，奇形怪狀，有的像車，有的什麼都不像……煮熟後，我包的餃子更難看了，皮都爆出來了，肉也撒得滿鍋都是，我不好意思地低下頭，承認了自己不該驕傲自大，應該虛心學習，才能學會一樣本領。於是，我又請教媽媽，反覆做了幾遍，終於學會了，跟媽媽包的一樣好看。

從這件事，我悟出了一個道理：做事不能自以爲是，驕傲自大，只有虛心學習，才能掌握技巧，學到真本領。