關於絕活的作文

在我們學校的食堂裏，有一個攤煎餅的叔叔。這不算是件稀奇事，可是每天吃飯的時候，都會有許多同學去他那兒買煎餅，似乎來學校食堂吃飯的同學都是去他那兒吃煎餅的。嗯？這就稀奇了！

一般路過那裏，我都是匆匆掃幾眼，心裏還覺得好笑：不就是一個煎餅嗎？有時間在這兒等，還不如吃點別的呢！但是今天，我卻特別好奇，想看看這個叔叔是怎樣在這麼短的時間內能夠攤這麼多的煎餅，能夠讓這麼多的同學們都慕名爲他而來吃他做的煎餅的。

於是，我下定決心，決定買一張煎餅嘗一嘗。“叔叔，多少錢一張餅啊？”我問道，“六塊五毛錢一張。”叔叔答道。“有點貴啊，吃套餐也只有五塊五毛錢而已啊”，我小聲嘀咕着。不過，爲了看看那個叔叔到底是如何在這麼短的時間內攤這麼多的煎餅的，我還是咬咬牙買了一張煎餅。“來一份吧。”我刷了飯卡，等候着叔叔開始攤煎餅。快點到我呀，我心中急切地想。因爲我太想快點兒看到叔叔是怎樣攤煎餅的了。

終於到我了，叔叔開始攤煎餅了。只見他先將一勺和過水的面均勻地澆在一個大大的鐵板上，這時他又非常迅速的敲了一個雞蛋。轉眼間，一張夾着黃燦燦的雞蛋的餅就出現在我的眼前了。緊接着，叔叔又手腳麻利非常迅速的加入了脆餅、雞柳、蔥花、香菜等配料，不一會兒，煎餅的香氣就瀰漫在攤子周圍，讓人食慾大增啊！最後，叔叔就把成形的噴香的煎餅捲起來。哈哈，一個香氣撲鼻的煎餅就出爐了！我迫不及待的咬了一大口，哇！真好吃啊！原來這位叔叔的絕活不僅是能夠做出一卷這麼好吃的煎餅，而是能夠這麼快這麼嫺熟的做出這麼美味的煎餅啊！真厲害啊真厲害！

雖然只吃了一次叔叔做的雞蛋餅，但是從那以後，我就愛上了如此美味的味道。叔叔經常親切地說：“又來啦！”我點點頭。每次叔叔都會熟練地攤煎餅，鍋鏟在他的手裏飛快地移動。好像很聽話似的，在他的指揮下，奇蹟般一張煎餅就這樣攤好了！之前雞蛋餅的貴都不是貴，而是貴的值貴的妙啊！

每當我想起叔叔攤煎餅的動作時，每當想起雞蛋餅剛出爐時的酥脆和濃香時，心中就情不自禁地讚歎：“真是絕了啊！”