搗年糕作文

今天一大早，陽光明媚，萬里無雲，今天金老師帶着我們雲看搗糕。

到了搗糕現場，一下車，一股香味撲鼻而來，原來這就是糖糕的香味，真是讓人垂涎欲滴。看到他們把紅糖、桂花、潔白如雪的糯米粉、黑乎乎的芝麻放一起在蒸籠裏蒸，大概20-30分鐘，冒煙了！我們迫不及待地想打開蓋子，卻被老師拉住了，她說：“還沒熟呢！要將蓋子蓋在上面蓋一會兒才真正地熟了。”“哦！”我恍然大悟。

蒸熟了，我用手捏了捏，軟軟的，黏黏的。我想：“既然已經蒸熟了，就可以吃了吧！”出乎我的意料，還要將蒸熟的糖糕放在石臼裏搗。一個爺爺拿起搗錘舉起來，用力“砸”下去，糖糕像一團爛泥，被“整”得面目全非，渾身軟綿綿的。打了個幾十個來回，紅糖糕的顏色就慢慢的變成了棕色了，到了這種顏色就已經大功告成了，也就可以吃了。

新鮮的糖糕出爐了，熱騰騰的，還冒着熱氣呢！我迫不及待的咬一口，軟的像棉花。甜甜的、香香的、黏黏的，真太好吃了。

這真是我過的有意義的一天啊！