參加小記者活動作文

陽光明媚，芳香四溢。不錯，又是美好一天的開始。今天我們西山中心小記者開展一日活動，目的地是王森烘焙培訓學校和弘戈碑刻工作室。

首先來到的是王森烘焙培訓學校，一進門就看見了王森老師的照片和個人簡歷，整個大廳裝飾得美倫美煥，讓人忍不住多看兩眼。我們接着往裏走，裏面真的非常大，左右都是培訓室，一間間整齊排列着。我們走進屬於我們的蛋糕房，教室裏有許多桌子，每個桌子上都有兩個蛋糕胚，和一些製作蛋糕的工具和材料，有些同學看到這些都已激動萬分。嘴裏喊着：“哇～看樣子要做蛋糕哦。”這對我來說可有點困難了，做蛋糕啊，我手殘黨要玩完了，也有人說到我們兩兩組隊。我和閨蜜柴雨菲搭檔開始製作。

等到我們全部都安靜下來了，一位美女師傅給我們示範如何做蛋糕。蛋糕胚分爲三層，先把上面兩層取下來。最下面一層中間多放一些奶油。用刀塗均勻，再把蛋糕胚中間的一層放上去，中間這層放奶油和水果，放好後把最上面一層蛋糕胚放上去，然後用大量的奶油把蛋糕一圈塗上，這一步最爲重要，需要塗的很均勻，然後放上草莓、藍莓作爲好看的裝飾，老師詳細講解，我們也認真聽着。

現在眼睛是看會了，但是手還沒會，我慢條斯理地開始準備起來了，戴好了手套，塗起了奶油，我在這邊做，媽媽在對面指點着我，說：“刀不是這樣拿的。”我表示很無奈，只要哪些地方有漏洞，媽媽就會幫我指出來，會幫我塗奶油，所以不一會功夫，我的蛋糕就做好了。我打量了一下四周，大家都做得大同小異，沒什麼兩樣。

做好的蛋糕裝進蛋糕盒後，我們又去參觀了整座學校，有許多人都在這裏學習，有學做蛋糕的、有學做餅乾的、學做咖啡的……走廊的牆上還掛着許多烘焙界的大人物照片與簡介，使我們更加了解烘焙。

大家集體在大廳合照後，蛋糕製作的這個活動就結束了，這次活動不僅收穫了樂趣，還加強了動手能力呢！